الغذاء من أهم اساس الحياة الصحية السليمة التى يترتب عليها المضى الى الامام فى تنمية العقول والمفاهيم الصحية والغذاء السليم والصحى الواجب تناوله فى حياتنا اليومية اليوم فى موقع ويكي العربي نقدم لكم باقه متنوعة من المقالات المتميزة فى الغذاء الصحى السليم فتابعونا
هو أيضاً أحد أنواع فيتامينات ب المركبة القابلة للذوبان في الماء واسمه العلمي “كوبالامين”، وهو مسئول عن تكوين الحمض النووي “DNA” في جسم الإنسان وتكوين خلايا الدم واعطاءه لونه الأحمر، كما إنه يلعب دوراً هاماً في الحفاظ على صحة خلايا العظام وأيضاً خلايا الأعصاب حيث ينشط وظائف المخ من الحفظ والاستذكار وقوة الإنتباه مما يقي من أمراض ضعف الذاكرة والزهايمر، وهو يتوافر في العديد من الأطعمة الغذائية، مثل: اللحوم الحمراء ولحوم الدواجن والكبد والأسماك المختلفة ومنتجات الحليب والأجبان والبيض وحليب الصويا ولحم الغزال.
أما عن أهمية فيتامين ب 12 للشعر فهو يعمل على ترطيب الشعر وزيادة كثافته وطوله، وكونه يعمل على تكوين خلايا الدم فإنها بدورها تعمل على تنشيط الدورة الدموية في فروة الرأس مما يقوي بصيلات الشعر ويمنع تساقطها ويمنحها لمعاناً جذاباً ويقي من تقصف الشعر
