السياحة في الدول الاجنبية

الطعام والمشروبات في بلغاريا

شارك المقالة مع أصدقائك

السياحه من الأعمال الترفيهية للجميع والمحبوبه جدا الجميع يريد ان يسافر الى اى مكان ليستجم او يقضى وقتا لطيفا مع الاسرة او لقضاء عطله مع بعض الاصدقاء اولقضاء شهر العسل بالنسبه للمتزوجين وهنا نقددم لكم باقه متنوعه من الاماكن السياحية العالمية الاوربيه والعربية بكل مكان في شتى انحاء العالم فقط هنا فى موقع ويكي العربي فتابعونا .

تتنوع تقاليد الطبخ البلغارية ، وذلك بسبب العوامل الجغرافية والظروف المناخية. فالطعام البلغاري دليلًا رائعًا على روعة طعام أوروبا الشرقية. فيما يلي إليك أشهى الأطباق البلغارية التقليدية:

بانيتسا

وهو من الأطباق الشعبية والشهية جدًا، وهو عبارة عن مُعجنات بلغارية تقليدية مصنوعة من مزيج من البيض المخفوق وقطع الجبن بين معجنات فيلو ، ثم تُخبز في الفرن حتى تنضج من الداخل وتكون مقرمشة من الخارج.

ميشانا سكارا

وهو أحد الأطباق البلغارية اللذيذة ، وهو عبارة عن مزيج من اللحوم المشوية بأشكال مختلفة ومتنوعة.

تاراتور 

وهو عبارة عن حساء بارد ومُنعش ولذيذ، ويتم تناولة خاصةً في فصل الصيف، وهو مكون من الخيار الطازج والجوز والثوم واللبن البلغاري والشبت والأعشاب والخل أو الليمون.

سارمي

السارمي من أشهى المأكولات البلغارية ، ويتكون من الملفوف أو ورق العنب المحشو بمزيج لذيذ من الأرز والتوابل.

شكيمبي

هي من الأطعمة البلغارية الغريبة ، فهي عبارة عن شوربة كِرشة مُتبلة  ” أمعاء الماعز” بالثوم والفلفل الأحمر الحار والخل. وتتمتع بنكهة ورائحة مميزة للغاية.

كيسيلو مليكو

واحد من أشهر الأطباق البلغارية ، وهو أحد أفضل أنواع الزبادي المُتاحة نظرًا لنوعين من البكتيريا الموجودة به ، وهي بكتيريا بروبيوتيك ممتازة تحافظ على صحة بكتيريا الأمعاء.

مشروب العيران

وهو من أشهر المشروبات البلغارية المُنعشة، وهو عبارة عن مشروب الحليب المصنوع من الزبادي البلغاري الرائع.

عصير البلسان

وهو من المشروبات اللذيذة المصنوعة منزليًا ، والتي تتميز بقائمة كاملة من الفوائد الصحية. له طعم شبه حلو وشبه حامض وعادة ما يكون لونه أصفر.

مشروب غازي الإيتار

الإيتار مشروب لونه بُني فاتح ، وله طعم سكري ضعيف للفاكهة، وهو مشروب لذيذ.

القهوة التركية

القهوة أيضًا من المشروبات السائدة في بلغاريا.

السابق
العملة الرسمية في بلغاريا
التالي
المواصلات والتنقل في بلغاريا