المطبخ

طريقة تحضير الليزي كيك بشيكولاتة النوتيلا 

شارك المقالة مع أصدقائك

الحلويات من أجمل وأطعم الأطعمه التى يحب تناولها الجميع وخاصه فى المناسبات السعيده والحفلات والأعياد والجاتوه متنوع ومختلف الآشكال ومتنوع فى الطعم والمذاق اليوم نقدم باقه متنوعه من أنواع الجاتوه فقط فى موقع ويكي العربي الجميل والمفيد فتابعونا.

 

المكونات:

  • عبوتان من البسكوت السادة المكسر إلى أجزاء صغيرة الحجم
  • كأس واحد من الحليب السائل
  • نصف كأس من مسحوق الكاكاو الخام
  • كأس إلا ربع من السكر الأبيض
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية
  • ملعقة واحدة صغيرة من القرفة
  • ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا
  • كمية مناسبة من الشوكولاتة السبريد

طريقة تحضير الليزي كيك بالشيكولاتة النوتيلا

  1. نخلط قطع البسكويت الصغيرة مع القرفة والفانيليا، ثم نحرك الخليط بشكل جيد.
  2. نضع الشوكولاتة السبريد على خليط البسكويت ثم نحرك الخليط بشكل جيد.
  3. ثم نترك الخليط فى مكان جانبى لحين الإستخدام.
  4. نضيف كمية الحليب إلى وعاء عميق ونضعه على النار المتوسطة حتى يسخن بشكل جيد.
  5. ثم نضيف له السكر الأبيض ومسحوق الكاكاو الخام، ثم نحرك الخليط حتى تختفي حبيبات السكر من الخليط.
  6. نضيف الزبدة ونحرك الخليط بشكل جيد، ثم نترك الخليط على النار الهادئة حتى يغلى.
  7. ثم نزيل الخليط من على النار ونتركه فى مكان جانبى حتى يبرد بشكل تام.
  8. نضيف خليط الحليب على خليط البسكويت ثم نحرك الخليط بهدوء حتى تمتزج جميع المكونات.
  9. ثم نوزع الخليط على طبقة رقيقة من الورق الفويل وبدأ بلفه على هيئة رول ملفوف.
  10. ندخل الرول إلى المبرد ونتركه لمدة ثلاث ساعات أو أكثر حتى يتجمد.
  11. نقسم الليزي كيك إلى شرائح ونقدمه.
السابق
طريقة عمل جاتوه الفراولة
التالي
تحضير صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك