شارك المقالة مع أصدقائك
المعجنات من الأطعمة المحببه الجميله لدى الجميع مثل البيتزا والفطائر وانواع الخبز و المخبوزات المتنوعة الأكلات المتميزة والمنتشرة فى عالمنا العربى بكل انواعه واختلافه وتفاصيله اليوم نقدم لكم متابعين موقع ويكي العربي باقه متنوعة من المخبوزات والمعجنات والأكلات المتنوعة و الجميله والبسيطة والسهله والمناسبه للجميع فتابعونا .
طريقة عمل البرجر بفول الصويا سالي فؤاد
المكونات:
- ½ كوب لحم بقري قليل الدسم قدر الإمكان.
- كوب من فول الصويا الهش المنقوع والمعصور أو المصفي.
- توابل برجر حسب الرغبة.
- ١ حبة بصل مبشورة.
- رشة من القرفة.
- بيضة واحدة.
- خبز أسمر.
- القليل من الملح.
- القليل من الفلفل الأسود.
- القليل من الطماطم.
- القليل من الخس.
- القليل من المايونيز.
- جبن.
طريقة التحضير:
- يتم خلط اللحم مع البيضة وفول الصويا ومقدار البصل المبشور، ورشة القرفة والملح والفلفل الأسود، مع إضافة توابل البرجر حسب الرغبة.
- يتم تشكيل مزيج اللحم على هيئة أقراص دائرية الشكل، ومن ثَم يتم شويها على الجريل.
- يتم تقديم البرجر مع الخبز مع إضافة الخس والطماطم والمايونيز والكاتشب حسب الرغبة.
ويمكن اتباع طريقة عمل البرجر بفول الصويا هذه، وتناولها لمُتبعي الأنظمة الغذائية وأنظمة الريجيم.
