المطبخ

طريقة عمل الجاتو شاتو بالكراميل 

شارك المقالة مع أصدقائك

الحلويات من أجمل وأطعم الأطعمه التى يحب تناولها الجميع وخاصه فى المناسبات السعيده والحفلات والأعياد والجاتوه متنوع ومختلف الآشكال ومتنوع فى الطعم والمذاق اليوم نقدم باقه متنوعه من أنواع الجاتوه فقط فى موقع ويكي العربي الجميل والمفيد فتابعونا.

 

المقادير:

  • حبة واحدة من البيض متوسطة الحجم.
  • علبة واحدة من الكريم كراميل المعلب.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة واحدة صغيرة من البيكنج باودر.
  • نصف ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا.
  • كأس إلا ربع من الزيت النباتي.
  • كأس واحد من السكر البودر.
  • كأس واحد من اللبن السائل.
  • كأس واحد من الدقيق الأبيض.

كيفية تحضير الجاتوه شاتوه بالكراميل

  1. نخلط كأس واحد من السكر مع اللبن السائل بواسطة الخلاط الكهربائى لمدة دقيقتين.
  2. نضع الكريم كراميل ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا، ثم نضرب الخليط مرة أخرى.
  3. نسكب كأس إلا ربع من الخليط السابق كى نوزعه على سطح الكيك بعد نضجه.
  4. نضع حبة واحدة من البيض والفانيليا ثم نعيد ضرب الخليط.
  5. نضع كأس واحد من الدقيق الأبيض على هيئة أجزاء.
  6. ثم نضرب الخليط ثم نضع البيكنج البودر ونضرب حتى يتكون عجين شبه سائل.
  7. نشعل الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يسخن، ثم نبطن صينية صغيرة الحجم بقليل من الزيت أو السمن.
  8. ثم نسكب بها الخليط الذى تم إعداده، ثم نضع الصينية فى الفرن الساخن لمدة ثلاثون دقيقة فقط.
  9. ثم نزيل الصينية من الفرن بعد تمام النضج.
  10. نترك الكيك حتى يبرد، ثم نوزع الصوص الذي أزلناه من الخليط على سطح الكيك.
  11. ثم نقسم الكيك إلى قطع صغيرة الحجم، ثم ندخل الكيك إلى الثلاجة، ثم نقدمها باردة

يعتقد البعض أنها صعبة، ولكننا قمنا بتبسيط الخطوات وتوضيحها، لشرح طريقة عمل الجاتوه شاتوه الفانيليا والجاتو شاتو بالكراميل خطوة بخطوة، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك.

السابق
طريقة عمل الجاتوه شاتوه الفانيليا 
التالي
طريقة عمل التراميسو الايطالي سهلة بدون بيض