وجبة الفطور هي الوجبة الأساسية التي يحتاج اليها الجسم ليستمد نشاطه وحيويته، ونحتاج الي تنوع وجبات الفطور من أجل الحصول علي الفائدة الصحية، من خلال موضوعنا اليوم نقدم طريقة التوست بالبيض بطريقة شهيه وسهلة.
المقادير
– البيض : 2 حبة (مفقوس)
– حليب : 2 ملعقة كبيرة (سائل)
– توست : 4 قطع (أبيض)
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– جبن الشيدر : 2 شريحة
طريقة التحضير
في وعاء خاصّ بالميكرويف، يضاف البيض مع الحليب. يخلط المكوّنان جيدًا، وينثر الملح والفلفل. يطهى الخليط داخل الـ”ميكرُويف”، على القوّة القصوى، وذلك لدقيقتين.
أثناء طهو البيض، تُحمّص قطع الـ”توست”. يوزّع نصف خليط البيض، على قطعة من الـ”توست”، فتعلو شريحة من الجبن خليط البيض. تكرّر العمليّة، مع قطعتي الـ”توست” الأخريين. تدخل قطع الـ”توست” المحشوة إلى الـ”ميكرُويف”، الذي يُشغّل على القوّة القصوى، لـ15 ثانية.
