طريقة تحضير أرز القرنبيط بالفرن لمرضى السكري

1. سخني الفرن على حرارة 230 درجة.

2. بطني صينية الفرن بورق الألمنيوم وادهنيها بالزيت النباتي.

3. ضعي الزهرة على مراحل بمحضرة الطعام وافرميها حتى تصبح فتات صغيرة الحجم جداً  بحجم حبة الأرز.

4. أضيفي زيت الأفوكادو للزهرة المهروسة واخلطي.

5. تبلي الخليط بالملح.

6. ضعي الزهرة في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك من وقت لآخر حتى تتحمر وتنضج وتصبح ذهبية اللون.

7. قدميها ساخنة إلى جانب اللحم أو الدجاج أو الخضار المطبوخة حسب الرغبة.