شارك المقالة مع أصدقائك
السياحه من الأعمال الترفيهية للجميع والمحبوبه جدا الجميع يريد ان يسافر الى اى مكان ليستجم او يقضى وقتا لطيفا مع الاسرة او لقضاء عطله مع بعض الاصدقاء اولقضاء شهر العسل بالنسبه للمتزوجين وهنا نقددم لكم باقه متنوعه من الاماكن السياحية العالمية الاوربيه والعربية بكل مكان في شتى انحاء العالم فقط هنا فى موقع ويكي العربي فتابعونا .
يشتهر الطعام الفيتنامي بأنه قوي النكهة وحلو المذاق وصحي للغاية. يتكون من الخضروات الطازجة والأعشاب المميزة، ويجب ألا تفوت تجربة المأكولات الفيتنامية التقليدية الشهية المُنتشرة في الشوارع النابضة بالحياة والمطاعم المتواضعة والأسواق. فيما يلي أهم أنواع الأطباق الفيتنامية التقليدية التيننصحك بتجربتها أثناء السياحة في فيتنام :
- فو “Pho”: عبارة عن نودلز الأرز في حساء لذيذ مع الدجاج أو اللحم البقري والخضروات المختلفة مع الأعشاب. وهو طبق رخيص ولذيذ.
- تشا كا “Cha ca”: طبق مكون من قطعًا كبيرة من الأسماك المُتبلة بالثوم والزنجبيل والكركم والشبت. شهي ولذيذ ننصحك بتجربته
- بانا زيو (بان كيك مقرمش ) ” Banh Xeo “: عبارة عن كريب مُقرمش منتفخ باللحم البقري والروبيان وبراعم الفاصوليا وشرائح البصل والفطر. بالإضافة إلى مُقبلات من الأعشاب الطازجة التي تتميز بها معظم الأطباق الفيتنامية الأصيلة. ويتم تقطيعه ولفه في ورق الأرز أو أوراق الخس أو ورق الخردل وتُغمس في صلصة الفول السوداني.
- كا خو تو “Ca kho to”: طبق يتكون من شرائح سمك السلور تُقدم في قدر من الفخار، ويكرمل في مرق سميك مصنوع من مزيج من صلصة الصويا وصلصة السمك والسكر والكراث والثوم وأنواع مختلفة من البهارات والتوابل. يتميز بنكهته الشديدة المالحة الحلوة ، ويقدم دائمًا مع طبق من الأرز الأبيض والخضروات الطازجة.
- أرز لزج حلو “Xoi Xeo”: عبارة عن وجبة خفيفة فيتنامية لذيذة وحلوة مُغطاة عادةً بعجينة الفاصوليا الخضراء وصلصة الصويا والكراث المجفف.
- بون بو نام بو “Bun bo nam bo”: عبارة عن طبق معكرونة بدون مرق ، مما يجعل المكونات مخضرة وسليمة القوام، وتُضاف شرائح اللحم البقري الطرية بالفول السوداني المقرمش وبراعم الفاصوليا ، وتُنكه بالأعشاب الطازجة ، والكراث المجفف الهش ، ورشّة من صلصة السمك والفلفل الحار الناري.
- المشروبات : من أكثر المشروبات شعبية في فيتنام ” جوز الهند الطازج ، عصير الفاكهة ، شاي الأعشاب ، عصير قصب السكر ، شاي الخرشوف ، القهوة”.
