شارك المقالة مع أصدقائك
عزيزتى المرأة الحلويات من ألذ وأطعم الأطعمه التى يرغب فى تناولها الكثير منا لكن كيفية الإعداد هى ما نقدمه لكى اليوم عزيزتى حيث نقدم اليوم باقه متنوعه من الحلويات والمقرمشات العالمية و المفيدة راجين من الله ان ينال رضائكم زأن ينفع ما نقدم كل من ينفذ الوصفات الخاصه بموقعنا المميز ويكي العربي فتابعونا.
طريقة عمل المنين بالجبنة
تعتبر تلك الطريقة نوع من المقبلات والمخبوزات المالحة التي لا تحتوي على الكثير من السكريات ويمكن تناوله على وجبة الإفطار مع كوب من الشاي، وإليك خطوات إعداده.
مكونات طريقة عمل المنين:
- ثلاث أكواب من الدقيق
- نصف كوب من السمنة
- ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
- ربع كوب من الزيت
- مقدار قليل من الملح
- مقدار قليل من السكر
- مقدار من الماء
- مكونات الحشو
- كوب من جبنة فيتا
- بيضة واحدة
- نصف كوب من حبة البركة
تحضير طريقة عمل المنين:
- احضري إناء كبير وضعي به ثلاث أكواب من الدقيق ومقدار قليل من الملح ومقدار قليل من السكر، ثم ضيفي ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية ونصف كوب من السمن على تلك المكونات ومن حين لأخر ضعي مقدار قليل من الماء وقلبيها جيدًا لتصبح عجينة متماسكة.
- احضري صينية الخبز وضعي بها عجينة المنين واتركيها لتختمر لمدة ١٥ دقيقة، ثم قومي بعمل مربعات من عجينة المنين وحشوها بمقدار من جبنة الفيتا وأغلقيها بعد ذلك، ثم اتركيها تختمر لمدة عشر دقائق وبعد ذلك ادهني وجهها بمقدار قليل من البيض وانثري عليها مقدار قليل من حبة البركة.
- ادخلي صينية الخبز الفرن واتركيها به على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة لا تقل عن 25 دقيقة.
