سباجيتي بالفطر

نقدم لكم من خلال موقع ويكي العربي أجمل وأسهل الوصفات للأكلات المصرية والعالمية، سنتعرف اليوم علي طرق اعداد الطعام بطرق سهلة وبسيطة، كونوا معنا.

المقادير
– معكرونة : عبوة
– الفطر : 2 كوب (مقطع شرائح)
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– الثوم : فصّان (مهروس)
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
– كريمة : 2 كوب (سائلة)
طريقة التحضير
قومي بسلق المكرونة وصفيها واتركيها جانباً.
سخني الزبدة والزيت في مقلاة على نار متوسطة.
أضيفي الثوم والفطر وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
أضيفي الملح والفلفل الأسود وملعقة من البقدونس وقلبي.
قومي بإضافة الكريمة واتركي المزيج يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
ضعي المكرونة في طبق التقديم ثم وزعي الفطر والكريمة وباقي كمية البقدونس وقدميها.