المطبخ

طريقة تحضير تارت موس الشوكولاتة

شارك المقالة مع أصدقائك

الحلويات من أجمل وأطعم الأطعمه التى يحب تناولها الجميع وخاصه فى المناسبات السعيده والحفلات والأعياد والجاتوه متنوع ومختلف الآشكال ومتنوع فى الطعم والمذاق اليوم نقدم باقه متنوعه من أنواع الجاتوه فقط فى موقع ويكي العربي الجميل والمفيد فتابعونا.

  1. نقوم بعمل خليط من حبيبات السكر وحبات البيض والملح والفانيليا.
  2. نقوم بضرب الخليط بشكل جيد بواسطة المضرب الكهربائى، حتى يصبح الخليط كريمى.
  3. نقوم بوضع الدقيق الأبيض والكاكاو الخام، ثم نقوم بالتقليب الجيد حتى تتجانس جميع المكونات.
  4. نقوم بوضع الزبدة السائحة على الخليط السابق ونحرك الخليط بشكل جيد.
  5. نقوم بتوزيع الخليط على صينية بها ورق الزبدة.
  6. ثم ندخله إلى الفرن على درجة حرارة منخفضة حوالي عشرة دقائق حتى ينضج الكيك.
  7. نضع الكيك بعيد حتى يبرد ثم نرفعه من على ورق الزبدة بدقة.
  8. نقوم بتقسيم الكيك على هيئة دائرى بحجم القالب الذى نقوم بعمل موس الشوكولاتة بداخله.
  9. نقوم بتوزيع الحشوة الأولى فوق الكيك داخل القالب ثم نضعه داخل المبرد حتى تتماسك المكونات.
  10. نقوم بتوزيع الحشو الثانى داخل القالب وندخله إلى المبرد مرة أخرى حتى تتماسك جميع المكونات.
  11. نقوم بوضع الطبقة الأخيرة على وجه القالب.
  12. ثم ندخله مرة أخرى إلى المبرد حتى يتماسك المكونات وتصبح جاهزة.
السابق
طريقة عمل تورتة موس الشيكولاتة 
التالي
طريقة عمل كيك موس الشوكولاتة