المعجنات والحلويات و المشويات والمقرمشات و المحاشي والطواجن والصواني و الأطعمة المحببه الجميله لدى الجميع الوصفات العالمية والحلويات الشرقية والحلويات الغربية المتنوعة المتميزة والمنتشرة فى عالمنا العربى والعالمي بكل انواعه واختلافه وتفاصيله اليوم نقدم لكم متابعين موقع ويكي العربي باقه متنوعة من الأطعمة المتنوعة و الجميله والبسيطة والسهله والمناسبه للجميع فتابعونا.
عجينة بيتزا هوت
مكونات بيتزا الفريدو الدجاج
- كوب من الماء الدافئ
- تلات ملاعق كبيرة من السكر
- نصف كوب من الزيت
- ملعقة صغيرة من الملح
- تلات اكواب و نصف من الدقيق
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم جيدا
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة و ملعقتان من الباكينغ باودر
طريقة التحضير
في اناء , اذب الخميرة مع السكر و الماء الدافئ و حركهم حتى يمتزج الخليط , في اناء اخر ضع اكواب الدقيق واضافة لملعقتين من الباكينغ بودر ثم قطع الثوم و الملح اضافة لملاعق الزيت ,
قم بمزج الخليط قليلا و اضف عليه مزيج الخميرة و السكر ثم اعجن الخليط جيدا حتى يتماسك و يصبح ملمسه ناعما و ضع قليلا من الزيت او الدقيق فوق صينية اخرى ,
و ضع العجينة فوقها و اتركها لمدة تتراوح بين ساعة و ساعتين حتى تتخمر , ثم ضعها في الفرن حتى تصل لنصف مرحلى النضج و املئها بالمكونات ثم اعدها للفرن على درجة حرارة متوسطة
