المعجنات والحلويات و المشويات والمقرمشات و المحاشي والطواجن والصواني و الأطعمة المحببه الجميله لدى الجميع الوصفات العالمية والحلويات الشرقية والحلويات الغربية المتنوعة المتميزة والمنتشرة فى عالمنا العربى والعالمي بكل انواعه واختلافه وتفاصيله اليوم نقدم لكم متابعين موقع ويكي العربي باقه متنوعة من الأطعمة المتنوعة و الجميله والبسيطة والسهله والمناسبه للجميع فتابعونا.
عجينة البيتزا بالحليب
مكونات بيتزا الفريدو الدجاج
- ربع كوب من الزيت
- ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة
- ملعقة من الخميرة الكيماوية
- قبسة ملح
- كوبان من الماء الدافئ
- خمسة اكواب من الدقيق
- ربع كوب من السكر
طريقة التحضير
قم بخلط كل من الخميرة و السكر مع الماء الدافئ و امزجهم جيدا ثم انتظر حتى يتخمر الخليط حوالي عشر دقائق , ثم اضف اكواب الدقيق و الحليب مع الزيت و الملح و يمكنك اضافة الفلفل الاسود حسب الذوق
ثم اخلط و اعجن المزيج جيدا حتى يتماسك و يصبح عجينا لين الملمس و ضعه في مكان دافئ حتى يتخمر لمدة تتراوح من نصف ساعة الى ساعة حتى يصبح منتفخا و ناعما ثم ضع عليه المكونات التي تريدها و ضعه في الفرن
