السياحة في دبي هي جزء من استراتيجية حكومة دبي للحفاظ على تدفق النقد الأجنبي إلى الإمارات. في مايو 2013 أطلقت حكومة دبي استراتيجية دبي للسياحة 2020 بهدف رئيسي هو جذب 20 مليون زائر سنويا بحلول عام 2020
وجعل دبي وجهة الاختيار الأولى للمسافرين من أجل الترفيه لكل الدوليين وكذلك للمسافرين من رجال الأعمال.
وفي عام 2018 تم توسيع الاستراتيجية من خلال تحديد أهداف جديدة لجذب 21-23 مليون زائر في 2022 و 23-25 مليون زائر بحلول عام 2025.
ويستند هدف دبي للسياح بشكل رئيسي على التسوق ولكن أيضا على حيازتها لمعالم الجذب القديمة والحديثة الأخرى.
وفي عام 1989 تم تأسيس مجلس دبي لترويج التجارة والسياحة للترويج لدبي كوجهة فاخرة للسوق المتطورة وقطاعات الأعمال المؤثرة. في يناير 1997 تم استبدالها بقسم السياحة والتسويق التجاري
أنهت مجموعة جميرا في دبي المئات من الوظائف حيث تشهد الإمارة هبوطا مذهلا في قطاع السياحة.
و يظهر الربع الثاني من عام 2019 مستويات الإشغال في فنادق دبي عند أدنى مستوياتها منذ عام 2009. ووفقا لمزود بيانات الفنادق العالمية انخفض متوسط الإيرادات اليومية وأسعار الغرفة إلى مستوى عام 2003.
الإقامة السياحية في دبي في كل مكان ومكلفة نسبيا.
في السنوات الثلاث الماضية شهدت دبي زيادة في عدد فنادق 4 و 5 نجوم وعدد الغرف ولكن انخفاض في الشقق الفندقية القياسية ولقد زاد إجمالي عدد الغرف بنسبة 9،098 من 2015-2017 بزيادة قدرها 9.25 ٪. قبل اكسبو 2020 كانت الفنادق في دبي تخفض أسعار الغرف لتحفيز الطلب مع تسارع العرض.
بناء على بيانات أغسطس 2019 أعلن أصحاب الفنادق في دبي عن زيادة في العرض بنسبة 7.6 ٪ مقابل زيادة بنسبة 7.4 ٪ في الطلب.
ولقد بلغ متوسط أسعار الغرف 486 درهم في يونيو 2019 بينما في نفس الشهر من 2018 بلغ متوسط أسعار الغرف 544 درهم.
معظم العواصم والمدن الكبرى لديها رحلات مباشرة إلى دبي. تعمل أكثر من 120 شركة طيران من وإلى مطار دبي الدولي إلى أكثر من 260 وجهة مما يجعلها واحدة من أكثر مطارات العالم ازدحاما.
وتعد دبي أيضا المقر الرئيسي لشركة طيران الإمارات الخطوط الجوية الدولية لدولة الإمارات العربية المتحدة والتي تدير خدمات مجدولة لأكثر من 100 وجهة.