أهمية البروتينات ومصادرها وكل ما يتعلق بهاالبروتين Protein من أهم العناصر الغذائية للجسم خصوصًا أن الأحماض الأمينية التي نحصل عليها من البروتينات لا يمكن للجسم تركيبها وحده أهمية البروتينات للرياضيين والجميع بنفس الوقت فى موقع ويكي العربي نقدم اليوم لكم باقه مميزة من المقالات المهمة التى تفيد الجسم لبناء سليم وصحي فتابعونا
يمكنك إضافة البيض إلى طبقك اليومي بالعديد من الطرق يصعب عليك ألا تحبها، سوف نقدم إليكم كل ما تحتاجون معرفته عن القيمة الغذائية للبيض المسلوق وأبرز فوائده الصحية، البيض مصدر قوي للبروتين والعناصر الغذائية والدهون الصحية، كما أنه يوفر مستوى عالي من الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين د وفيتامين ب.
توفر بيضة كبيرة مسلوقة بوزن 50 جرام:
77 سُعر حراري.
6.3 جرام من البروتين.
5.3 جرام من الدهون.
0.6 من الكربوهيدرات.
212 مليغرام من الكوليسترول.
1.6 جرام من الدهون المشبعة.
2.0 جرام من الدهون الغير مشبعة “الأحادية”.
0.5 جرام من السكريات.
62 ملغ من الصوديوم.
0 جرام من الألياف.
147 ملغم من الكويلين.
تحتوي على الفولات بنسبة 5 في المائة.
تمد الجسم بفيتامين أ بنسبة 6 في المائة من الحصة الموصى بها.
تحتوي على فيتامين ب 2 “ريبوفلافين “بنسبة 15 في المائة.
تحتوي على فيتامين ب 12 “كوبالامين” بنسبة 9 في المائة.
تقدم فيتامين ب 5 “حمض البانتوثنيك” بنسبة 7 في المائة.
تمنح 86 مجم من الفسفور تقريبًا 9 في المائة.
تقدم للجسم 15.4 ميكروجرام من السيلينيوم تقريبًا 22 في المائة.