العلم ليس له حدود والأفكار دائما تجد مجرى لتتحقق حتى تكون ظاهره للنور ويتم تجربتها وتحريرها من العقل لتصبح مفيده للجميع ينتفع بها كل من يسمع بها او يتجنبها اذا كانت مضره له وللغير اليوم نتعرف علي بعض الأفكار التى افادت العلم والعلماء وعادت على البشرية نقدم لكم باقه متميزة من المقالات المتنوعه بكل المجالات العلمية والطبيعية والترفيهية فقط وحصري موقع ويكي العربي فتابعونا .
يستهدف بسترة الأغذية في المقام الأول سلامة الأغذية. تقتل هذه العملية على معظم أنواع الفطريات والعفن ومعظم البكتيريا المسببة للأمراض والتسمم الغذائي. تعد من العمليات المؤثرة كثيرًا على سلامة الغذاء وخاصةً منتجات الألبان.
الحليب من الأطعمة المناسبة لنمو العديد من مسببات الأمراض، مثل، مسببات السل والدفتيريا والحمى القرمزية وداء الحمى المالطية وحمى Q والتسمم الغذائي من السالمونيلا والإشريكية القولونية والليستيريا
