المطبخ

طريقة عمل النقانق الذيذة

شارك المقالة مع أصدقائك

هل تريد القيام بذلك مسبقًا؟ اخلطي كل شيء معًا مع ترك عصير الليمون وزيت الزيتون والكزبرة

وقت التحضير:
0 ساعات و 10 دقائق
الوقت الإجمالي:
0 ساعات و 30 دقيقة

مكونات

4 شرائح لحم مقدد
4 نقانق
1/2 ج. مايونيز
4 قطع خبز هوت دوج
1 ج. romaine تمزيقه
1 ج. طماطم مقطعة
2 ملعقة كبيرة. الثوم المفروم ناعما

طريقة تحضير

يسخن الفرن إلى 425 درجة. لف شريحة من لحم المقدد حول كل نقانق ، مع تأمين الأطراف باستخدام أعواد الأسنان. ضعيها على صينية خبز واخبزيها حتى يصبح اللحم المقدد مقرمشًا ، لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
وزعي القليل من المايونيز على كل قطعة خبز هوت دوج ، ثم ضعي طبقة الرومين والطماطم في الداخل.
ضعي فوقها نقانق مغطاة باللحم المقدد ثم رشي الثوم المعمر على القمة.
قدمها على الفور.

برجر الجبن 

بالتأكيد ، برجرالجبن  لذيذ. في بعض الأحيان ، نود تبديلها. برجر لحم الخروف اليوناني هذا مليء بالنكهة والحشوة! نحن مغرمون بشكل خاص بصلصة الزبادي فيتا ، لذلك نوزعها على جانبي الكعكة. إذا انتهى بك الأمر مع أي شيء متبقٍ ، فهو تراجع مثالي للخضروات الخام أو رقائق بيتا.

4 حصص
وقت التحضير:
0 ساعات و 10 دقائق
الوقت الإجمالي:
0 ساعات 35 دقيقة

مكونات

1/2 ج. زبادي يوناني كامل الدسم
1/4 ج. فيتا انهارت
2 ملعقة صغيرة. نعناع مفروم طازج
1 ملعقة صغيرة. عصير ليمون
الملح كوشير
الفلفل الأسود المطحون الطازج
1 رطل خروف الأرض
4 الكعك همبرغر
1/4 بصل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة
جرجير ، للخدمة

طريقة تحضير

في وعاء متوسط ​​، قلبي المزيج لخلطة اللبن والفيتا والنعناع وبرش الليمون. يتبل بالملح والفلفل.
يُقسّم لحم الغنم إلى 4 فطائر متساوية الحجم. اصنع مسافة بادئة بإبهامك في منتصف كل قطعة ، واتبها كلا الجانبين بسخاء بالملح والفلفل.
سخني مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على حرارة متوسطة. أضيفي البرغر واطبخي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج ولا يزال ورديًا قليلاً في المنتصف ، 6 دقائق لكل جانب للمتوسط.
افرد كل خبز علوي وسفلي مع صلصة الزبادي. ضعي الباتي والبصل الأحمر والجرجير والكعك العلوي.

ضعي فوقها نقانق مغطاة باللحم المقدد ثم رشي الثوم المعمر على القمة.

السابق
طريقة عمل أفضل برجر لامب على الإطلاق
التالي
طريقة عمل الروبيان بالصلصه الحارة المكسيكية