شارك المقالة مع أصدقائك
المعجنات والحلويات و المشويات والمقرمشات و المحاشي والطواجن والصواني و الأطعمة المحببه الجميله لدى الجميع الوصفات العالمية والحلويات الشرقية والحلويات الغربية المتنوعة المتميزة والمنتشرة فى عالمنا العربى والعالمي بكل انواعه واختلافه وتفاصيله اليوم نقدم لكم متابعين موقع ويكي العربي باقه متنوعة من الأطعمة المتنوعة و الجميله والبسيطة والسهله والمناسبه للجميع فتابعونا.
طريقة عمل صدور دجاج بالفرن
المكونات:
- صدور دجاج
- دبس الرمان
- ثوم مفروم
- بصل مفروم
- زعتر
- روز ماري
- حبهان بودرة
- ملح
- فلفل أسود
التحضير:
- أحضري بولة كبيرة وقومي بوضع فيها الزعتر مفروم وبصل مفروم وفوقهم زيت زيتون وملح وفلفل اسود وحبهان بودرة وقومي بتقليبهم معا جيدا.
- اضيفي الان دبس الرومان حوالي معلقتين وقومي بتقليبهم معا جيدا, ثم اضيفي صدور الدجاج في التتبيلة وقومي بتقليبهم معا جيدا حتي تتبل الدجاج جيدا.
- اتركي صدور الدجاج قليلا في التتبيلة حتي تتشرب من التتبيلة ثم قومي بوضعها في صاج الفرن وادخليها الفرن وأتركيها حتي تستوي علي جانب ثم اقلبيها علي الجانب الأخر.
- اخرجي الصاج من الفرن وقومي بوضع صدور الدجاج في أطباق التقديم مع الأرز الأبيض
