الحلويات من أجمل وأطعم الأطعمه التى يحب تناولها الجميع وخاصه فى المناسبات السعيده والحفلات والأعياد والجاتوه متنوع ومختلف الآشكال ومتنوع فى الطعم والمذاق اليوم نقدم باقه متنوعه من أنواع الجاتوه فقط فى موقع ويكي العربي الجميل والمفيد فتابعونا.
المقادير:
• 400 جرام شوكولاته مطبخ (شوكولاته خام) مذابة و باردة
• 3/1 2 كوب من دقيق الكيك
• 2/1 1 كوب من السكر
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 2/3 كوب زبدة فى درجة حرارة الغرفة
• 1 كوب بيتر ميلك ( يمكن إستبدال البيتر ميلك مع بالحليب مع ملعقة كبيرة خل )
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 2 حبة بيض
• مقادير طبقة جوز الهند والجوز :-
• ¾ كوب حليب مبخر
• ½ كوب سكر بنى فاتح
• ½ كوب سكر
• ½ كوب زبدة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 3 صفار بيض مضروب قليلاً
• 3/1 1 كوب من جوز الهند
• 1 كوب جوز (عين جمل) مفروم
طريقة التحضير :
هذه الوصفة لكيكة الشوكولاته على الطريقة الألمانية
المحشية والمغطاة بطبقة من جوز الهند والجوز المفروم إنها لذيذة جداً وعلى الأغلب
لن تكتفى بقطعة واحدة فقط .
