شارك المقالة مع أصدقائك
محتوى المقالة
الأطعمه هى ما يتواجد دائما فى حياتنا 3 مرات فى اليوم إفطار وغذاء وعشاء ولهذا نهتم به وبما نتناوله ليكون دائما سفرتنا مبهجة وايضا مفيده وصحيةاليوم نقدم أشهى الوصفات وأطعمها على الإطلاق تابعونا لكل جديد فقط وحصري على موقع ويكي العربي .
المقادير – سلطة البطاطس المسلوقة بالليمون
- 900 غ بطاطس مقطعة إلى مكعبات كبيرة
- 3 ملعقة طعام زيت زيتون سيرجيلا بكر ممتاز
- عصير 1 ليمونة
- 1 ملعقة صغيرة بذور الخردل الأسود محمصة
- 4 بصل أخضر مقطع إلى شرائح
- رشة كركم
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير – سلطة البطاطس المسلوقة بالليمون
- نطهو البطاطس في ماء مملح يغلي لمدة 15 دقيقة. من المفترض أن تصبح مكعبات البطاطس طرية ولكن ماتزال محافظة على شكلها.
- في هذه الأثناء نخلط زيت زيتون سيرجيلا وعصير الليمون وبذور الخردل والبصل والكركم والملح والفلفل، ثم نضيف مكعبات البطاطس ونخلط جيداً.
