السياحه من الأعمال الترفيهية للجميع والمحبوبه جدا الجميع يريد ان يسافر الى اى مكان ليستجم او يقضى وقتا لطيفا مع الاسرة او لقضاء عطله مع بعض الاصدقاء اولقضاء شهر العسل بالنسبه للمتزوجين وهنا نقددم لكم باقه متنوعه من الاماكن السياحية العالمية الاوربيه والعربية بكل مكان في شتى انحاء العالم فقط هنا فى موقع ويكي العربي فتابعونا .
محتوى المقالة
الطعام والمشروبات في كوبا
مطبخ كوبا يتميز بأشهى وألذ الأطباق الغنية بالنكهات المميزة. وهو أسلوب طهي خاص نتج من العصر الإستعماري ، فالأطباق في مطبخ كوبا مزيجًا بين الثقاقات الأوروبية والإفريقية. فيما يلي مجموعة من افضل الأطعمة الكوبية الشعبية التي ننصحك بتجربتها أثناء السياحة في كوبا :
طعام كريول “Comida criolla” :
وهو من الأطباق المحلية التي تتمتع بشعبية كبيرة، وهو عبارة عن اللحم والدجاج المشوي أو المقلي مع الأرز ومجموعة من الخضروات الجذرية الذيذة.
روبا فيجا “Ropa vieja” :
وهو الطبق الوطني لكوبا، وهو عبارة عن طبق مكون من لحم البقر أو لحم الغنم المبشور، وهو واحد من أشهر أطباق الحساء المحلية في كوبا . يتم تحضيره على نار هادئة مع مزيج من الفلفل الأخضر والطماطم والبصل والثوم.
أجياكو “Ajiaco” :
وهو عبارة عن يخنة غنية مليئة بالمكونات المختلفة وفقًا للمنطقة، ولكنها تشتمل دائمًا على نوع واحد على الأقل من اللحوم والذرة وبعض الخضروات الخضراء الطازجة.
تاساجو “Tasajo”:
هو طبق من أطباق اللحم البقري المجفف المقلي، وهو أحد أشهر المأكولات الكوبية.
فريتوراس دي مالانجا “Frituras de malanga”:
وهي من الوجبات الخفيفة الكوبية المثالية، وهو عبارة عن خضروات جذرية تشبه القلقاس ، ويتم تقشير الملانجاس وبشره ووضعه في عجينة ويضاف إلى خليط من البيض والثوم والتوابل ، ثم يتم تقديمها كمقبلات أو طبق جانبي، وتُقدم مع العسل.
انتشلادو جراد البحر “Lobster enchilado”:
وهو عبارة عن طبق حار قليلاً مع صلصة الطماطم بالثوم، وغالبًا ما يتم تقديم الكركند في قشرته أو يُقدم قطع مع طبق أرز.
وهناك مجموعة متنوعة من المشروبات الكوبية اللذيذة. ومن أهمها القهوة التي تزرع غالبًا في المناطق الجبلية الشرقية للبلاد، علاوة على مشروبات الفواكه الطازجة المنتشرة في أرجاء البلاد.
العملة الرسمية في كوبا
البيزو الكوبي هو العملة الرسمية المستخدمة والمتداولة في كوبا
