شارك المقالة مع أصدقائك
المعجنات والحلويات و المشويات والمقرمشات و المحاشي والطواجن والصواني و الأطعمة المحببه الجميله لدى الجميع الوصفات العالمية والحلويات الشرقية والحلويات الغربية المتنوعة المتميزة والمنتشرة فى عالمنا العربى والعالمي بكل انواعه واختلافه وتفاصيله اليوم نقدم لكم متابعين موقع ويكي العربي باقه متنوعة من الأطعمة المتنوعة و الجميله والبسيطة والسهله والمناسبه للجميع فتابعونا.
طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص بطريقة الشيف هالة فهمي
المكونات:
- صدر دجاج مقطع مكعبات
- مكرونة مسلوقة نصف سلقة
- مشروم
- 2 معلقة كبيرة دقيق
- كوب ماء مغلي
- كريمة طهي
- كوب فلفل الوان
- جبنة موتزاريلا
- ملح
- فلفل اسود
- ثوم مفروم
- بصل مفروم
التحضير:
- احضري طاسة علي النار وقومي بوضع القليل من الزيت وفية صدر الدجاج مقطع مكعبات وفوقة الملح والفلفل الاسود وقومي بتقليبة باستمرار حتي يتغير اللون.
- اضيفي الان فص ثوم مفروم وبصل مفروم والمشروم وقومي بتقليبهم معا جيدا.
- اضيفي الفلفل الالوان مقطع مكعبات والقليل من الدقيق وقومي بتقليبهم معا جيدا واضيفي القليل من المياة المغلية واستمري في التقليب مرة أخري.
- اضيفي كريمة الطهي الان موزعه في الطاسة واضيفي القليل من الملح والفلفل الاسود وقلبيهم معا قليلا.
- اضيفي المكرونة المسلوقة الان وقومي بتقليبهم معا قليلا ثم اضيفي القليل من الجبنة الموتزاريلا واتركيها علي النار حتي تغلي.
- ضعي الان المكرونة بالوايت صوص في طبق التقديم وبالهناء والشفاء.
