منوعات

الفرق بين حليب وماء جوز الهند

شارك المقالة مع أصدقائك

الثمرات المفيدة للبشرة والشعر عديدة جدا ومنها ثمره جوز الهند التى تعد من أقوي واروع الثمرات التى تدخل فى العديد من الوصفات المفيدة والجميله جدا للبشرة والشعر واليوم نقدم لكم باقه متنوعة من المقالات والمعلومات والوصفات العديده لثمرة جوز الهند والفوائد لها موقع ويكي العربي يقدم لكم باقه متميزة دائما من المفيد والجديد دائما فتابعونا .

 

يجب على المستهلك لجوز الهند أنْ يفرّق بين محتواه من الحليب والماء، الذي يتوفّر في حبّات جوز الهند الأخضر قبل نضوجه، وهو يمثّل ما نسبته 94% من محتوى الثمار، وأمّا الحليب فهو ما يَنتج من مستحلب جوز الهند، كما يمكن صنعه بخلط اللب بالماء الذي يجب أنْ يتوفّر بنسبة 50% لصنع حليب لذيذ، ما يعني عدم وجوده طبيعيًّا ضمن مكوّنات الثمرة الناضجة، ويشار إلى قلّة محتوى الماء من المغذيات والدهون مقارنة بالحليب.[١] يوفّر محتوى جوز الهند من الماء قيمة غذائية جيّدة للمستهلكين، فهو يحتوي على مغذيات البوتاسيوم، والصوديوم، والكربوهيدرات، والمغنيسيوم، ما يجعله مفيدًا لعلاج مشكلات الجفاف الناتجة عن الإسهال الخفيف الذي يصيب الأطفال، كما قد يفيد الرياضيين المصابين بالجفاف بعد ممارسة التمرين، إذ يوفّر استهلاكه ترطيبًا للجسم أكبر ممّا يوفّره شرب الماء العادي، وتبيّن بعض الدراسات ضمن أدلّتها فائدته المتمثلة بخفض ضغط الدم المرتفع، ولكن يجب توخي الحذر عند استهلاك ماء جوز الهند، فقد يسبب الأذى للأشخاص المصابين بمشكلات الكلى، لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.

السابق
القيمة الغذائية لحليب جوز الهند
التالي
ثمار شجرة نخيل جوز الهند