أهمية البروتينات ومصادرها وكل ما يتعلق بهاالبروتين Protein من أهم العناصر الغذائية للجسم خصوصًا أن الأحماض الأمينية التي نحصل عليها من البروتينات لا يمكن للجسم تركيبها وحده أهمية البروتينات للرياضيين والجميع بنفس الوقت فى موقع ويكي العربي نقدم اليوم لكم باقه مميزة من المقالات المهمة التى تفيد الجسم لبناء سليم وصحي فتابعونا
تناول البروتين وتلف الكلى
يدعي البعض أن زيادة تناول البروتين يزيد من الإجهاد على الكلى مما يؤدي إلى الفشل الكلوي وأمراض الكلى الأخرى. قد يؤثر تناول كميات كبيرة من البروتين على المصابين بالفعل بأمراض الكلى ولكن ليس شخص صحي وسليم.
وكما نعلم أن أمراض الكلى تحدث غالبًا نتيجة ارتفاع ضغط الدم ومرض السكري. ولذلك لا يؤثر تناول البروتين على الكلى بشكل مباشر.
أفضل 20 طعامًا للأشخاص المصابين بأمراض الكلى.
فوائد تناول البروتين الصحية
يعمل البروتين على:
زيادة كتلة العضلات.
منع فقدان العضلات وخاصةً عند اتباع نظام غذائي مقيد بالسعرات الحرارية.
يزيد من استهلاك الطاقة أكثر من أي مغذيات كبيرة أخرى مما يعزز من فقدان الوزن بشكل ملحوظ.
يزيد من الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يقلل من عدد السعرات الحرارية المتناولة.
يعمل على فقدان الوزن.
يقي من السمنة.
متى تكون الكمية أكثر من اللازم؟
نحتاج إلى استهلاك ما يكفي من البروتين يوميًا لأن الجسم في حالة عمل باستمرار كما أن عضلاتك تتحلل باستمرار. لذلك فأنت بحاجة إلى تناول البروتين يوميًا للحفاظ على صحة الجسم.
ولكن عند زيادة كمية البروتين اليومية، يقوم الجسم بمعاملة البروتين ككربوهيدرات ويقوم بتكسيره واستخدامه للحصول على الطاقة.
أكدت الدراسات أنه لا يجب تناول أكثر من 1.5 جرام لكل كيلو جرام من وزن الجسم من البروتين يوميًا للأشخاص العاديين و2 جرام لكل كيلو جرام من وزن الجسم من البروتين للرياضيين.
ولذلك تأكد من معرفة عدد السعرات الحرارية التي تحتاجها يوميًا وكمية المغذيات الأساسية التي تحتاجها وعدم تجاوزها لضمان حصول الجسم على ما يحتاجه من العناصر الضرورية له.