المطبخ

سلطة الطماطم الحارة

شارك المقالة مع أصدقائك
الأطعمه هى ما يتواجد دائما فى حياتنا 3 مرات فى اليوم إفطار وغذاء وعشاء ولهذا نهتم به وبما نتناوله ليكون دائما سفرتنا مبهجة وايضا مفيده  وصحيةاليوم نقدم أشهى الوصفات  وأطعمها على الإطلاق تابعونا لكل جديد فقط وحصري على موقع ويكي العربي .
سلطة الطماطم الحارة هي طبق مميز ولذيذ لتقديمه مع الكبسة والمندي. تعلموا تحضيرها بطريقة ولا أسهل وتمتعوا بمذاق ولا ألذ.

المقادير

  • 4 حبات طماطم مطاولة مقطعة الى مربعات
  • 1 بصلة حمراء مفرومة ناعماً
  • 1 حبة فليفلة حمراء حارة، منزوعة البذور ومفرومة ناعماً
  • 6 أوراق حبق طازج مفروم ناعماً
  • 3 ملاعق طعام زيت زيتون
  • 1 ملعقة طعام خل البلسمي
  • رشة ملح
  • رشة فلفل أسود

طريقة التحضير

  1. نضع الطماطم والبصل في وعاء.
  2. نضع زيت الزيتون وخل البسلمي والفليفلة الحمراء والملح والفلفل في مرطبان زجاجي صغير، نغلقه بإحكام ونخضه لتختلط المكونات معاً ، ثم نصب المزيج فوق البندورة والبصل ونقلبها معاً بلطف.
  3. ننثر الحبق الطازج ونقلّب المكونات من جديد بلطف.
السابق
حلوى لقمة الباشا
التالي
سلطة الملفوف الابيض