شارك المقالة مع أصدقائك
المعجنات من الأطعمة المحببه الجميله لدى الجميع مثل البيتزا والفطائر وانواع الخبز و المخبوزات المتنوعة الأكلات المتميزة والمنتشرة فى عالمنا العربى بكل انواعه واختلافه وتفاصيله اليوم نقدم لكم متابعين موقع ويكي العربي باقه متنوعة من المخبوزات والمعجنات والأكلات المتنوعة و الجميله والبسيطة والسهله والمناسبه للجميع فتابعونا .
طريقة الفلافل
مقادير سلطة الفلافل:
- 8 حبات من الفلافل.
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- رشة كمون.
- 1 حبة طماطم مقطعة.
- كمية قليلة من البقدونس المقطع ناعم.
- 1 كوب زبادي.
- فص ثوم مفروم.
- رشة من البابريكا.
- 2 حبة خيار مخلل مقطع.
- رشة حبة البركة.
- 4 ملعقة كبيرة طحينة.
- رشة من الملح.
- 1 حبة خيار.
- كمية من أوراق النعناع.
- رشة سماق.
طريقة التحضير:
- لتبدأي في تحضير الفلافل فنحضر طبق عميق ونضيف فيه لبن الزبادي ثم الثوم المفروم ونخلطهم جيدا.
- ثم نحضر طبق تقديم ونضع فيه قطع من الطماطم مع الخيار المخلل ثم البقدونس المفروم والبابريكا والطحينة والسماق ويزين بورق النعناع.