شارك المقالة مع أصدقائك
المعجنات والحلويات و المشويات والمقرمشات و المحاشي والطواجن والصواني و الأطعمة المحببه الجميله لدى الجميع الوصفات العالمية والحلويات الشرقية والحلويات الغربية المتنوعة المتميزة والمنتشرة فى عالمنا العربى والعالمي بكل انواعه واختلافه وتفاصيله اليوم نقدم لكم متابعين موقع ويكي العربي باقه متنوعة من الأطعمة المتنوعة و الجميله والبسيطة والسهله والمناسبه للجميع فتابعونا.
محتوى المقالة
طريقة عمل البط بالكيس الحراري مع الشيف نونا
مقادير طريقة عمل البط:
- بطة
- كيلو بطاطس مكعبات
- 3 طماطم مكعبات
- 2 معلقة كبيرة صلصة
- 2 معلقة كبيرة عسل اسود
- ملح
- فلفل اسود
- كاري
- حبهان
- بابريكا
- لورا
- البهارات السبعه
تحضير طريقة عمل البط:
- احضري بولة كبيرة وقومي بوضع فيها الكاري والحبهان والبابريكا واللبهارات السبعه واللورا وزيت والصلصة مع التقليب معا جيدا حتي يتتبلوا جيدا معا.
- قومي بوضع الان البطاطس والبصل والطماطم فوق التوابل مع التقليب جيدا مع التوابل كلها’ ثم احضري طاجن وقومي بوضع فيه الكيس الحراري.
- قومي بوضع الخضار في اسفل الكيس الحراري ليكون ارضية للبطة, قومي بوضع في بولة صغيرة صلصة طماطم وعسل النحل ورشة فلفل اسود وملح وقومي بتتبيل البطة بها جيدا.
- قومي بوضع البطة الان داخل الكيس الحراري فوق الخضار وقومي باغلاق الكيس جيدا علي البطة والخضار ثم نقوم بادخالها الفرن حوالي لمدة ساعة حتي تستوي جيدا.
- اخرجي البطة الان من الفرن وقومي بتقديمها مع الارز الابيض ومع الحمام المحشي او الارز الاصفر وبالهناء والشفاء.
