شارك المقالة مع أصدقائك
المعجنات والحلويات و المشويات والمقرمشات و المحاشي والطواجن والصواني و الأطعمة المحببه الجميله لدى الجميع الوصفات العالمية والحلويات الشرقية والحلويات الغربية المتنوعة المتميزة والمنتشرة فى عالمنا العربى والعالمي بكل انواعه واختلافه وتفاصيله اليوم نقدم لكم متابعين موقع ويكي العربي باقه متنوعة من الأطعمة المتنوعة و الجميله والبسيطة والسهله والمناسبه للجميع فتابعونا.
محتوى المقالة
طريقة عمل دجاج بالزبدة مع غادة جميل
مكونات طريقة عمل دجاج بالزبدة:
- صدور الدجاج
- زبدة
- بقدونس مفروم
- 4 فصوص من الثوم
- بطاطس صوابع نصف سلقة
- كريمة طهي
- ملح
- فلفل أسود
- خل
تحضير طريقة عمل دجاج بالزبدة:
- احضري بولة كبيرة وضعي فيها القليل من الخل وفلفل اسود وملح وقومي بتقليبهم معا جيدا ثم ضعي فيها صدور الدجاج وقومي بتقليبهم معا جيدا.
- احضري ووك علي النار وضعي فيه الزبدة وفص ثوم مفروم وقومي بتشويحة علي النار ثم قومي بوضع صدور الدجاج وقومي بتقليبها علي الجانب الأخر حتي تتشوح جيداً علي الجانبين.
- اضيفي الان الكريمة فوق الدجاج وضعي فوقها باقي كمية الثوم المفروم وقومي بتقليبها مرة أخري علي النار في الكريمة واتركيها حتي تتستوي جيدا.
- اضيفي الان البقدونس المفروم فوق الكريمة مع التقليب علي النار حتي تستوي جيدا وتتشرب من طعم البقدونس والكريمة وتعطي طعمها.
- قومي بوضعها في طبق التقديم وبالهناء والشفاء.
