أهمية البروتينات ومصادرها وكل ما يتعلق بهاالبروتين Protein من أهم العناصر الغذائية للجسم خصوصًا أن الأحماض الأمينية التي نحصل عليها من البروتينات لا يمكن للجسم تركيبها وحده أهمية البروتينات للرياضيين والجميع بنفس الوقت فى موقع ويكي العربي نقدم اليوم لكم باقه مميزة من المقالات المهمة التى تفيد الجسم لبناء سليم وصحي فتابعونا
تعتبر مكملات البروتين من أكثر المكملات الغذائية شيوعًا. يستخدمها الناس لمجموعة متنوعة من الأسباب، بما في ذلك بناء العضلات وفقدان الوزن.
هناك أنواع متعددة من البروتين
يعد البروتين مصدرًا للطاقة، ويمكن أن يساعد في إصلاح الأنسجة التالفة، وهو ضروري للنمو ويلعب دورًا في منع العدوى والمرض.
يوجد البروتين بشكل طبيعي في الأطعمة مثل:
اللحوم.
الأسماك.
البيض.
منتجات الألبان.
الحبوب.
البذور.
والبقوليات.
كما أنه متوفر كمكمل غذائي، والمعروف باسم مسحوق البروتين.
فيما يلي بعض من أكثر مساحيق البروتين شهرة التي يمكنك شراؤها.
بروتين مصل اللبن
بروتين قائم على منتجات الألبان. يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية ويتم امتصاصه بسرعة.
بروتين الكازين
بروتين قائم على منتجات الألبان. يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية ويتم امتصاصه ببطء، ولهذا السبب غالبًا ما يتناوله الناس قبل النوم.
بروتين الصويا
بروتين نباتي يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية. كما تم ربطه ببعض الفوائد الصحية الرائعة.
بروتين البازلاء
بروتين نباتي. يحتوي على مستويات منخفضة من الأحماض الأمينية غير الأساسية السيستين والميثيونين.
بروتين الأرز
هو بروتين نباتي يحتوي على مستويات منخفضة من الأحماض الأمينية الأساسية ليسين.
بروتين القنب
بروتين نباتي مصنوع من بذور القنب التي تحتوي على مستويات عالية من الألياف ودهون أوميغا 3 وأوميغا 6 الأساسية. كما أنه منخفض في ليسين الأحماض الأمينية.
تعد مساحيق البروتين طريقة مفيدة لزيادة تناول البروتين إذا كنت دائمًا في حالة تنقل. لأخذ مساحيق البروتين، ما عليك سوى خلط المسحوق بالماء أو أي سائل آخر من اختيارك.