أهمية البروتينات ومصادرها وكل ما يتعلق بهاالبروتين Protein من أهم العناصر الغذائية للجسم خصوصًا أن الأحماض الأمينية التي نحصل عليها من البروتينات لا يمكن للجسم تركيبها وحده أهمية البروتينات للرياضيين والجميع بنفس الوقت فى موقع ويكي العربي نقدم اليوم لكم باقه مميزة من المقالات المهمة التى تفيد الجسم لبناء سليم وصحي فتابعونا
يمكن لكبار السن، وكذلك الأشخاص الذين يتطلعون إلى بناء العضلات وزيادة القوة وتحسين أداء التمرينات والتعافي، الاستفادة من تناول البروتين قبل النوم.
وتوصل الأطباء إلى أن تناوله قبل النوم هو استراتيجية فعالة لتعزيز بناء العضلات ومساعدتهم على التكيف مع التمارين. وذلك لأن البروتين الذي يتم تناوله قبل النوم يتم هضمه وامتصاصه بشكل فعال، مما يزيد من توافر البروتين للعضلات من أجل التعافي طوال الليل.
إذا كنت ترغب في تناوله قبل النوم، فيمكنك التفكير في تناول أحد أشكال بروتين الكازين. يتم هضم الكازين ببطء، مما يعني أنه يمكن أن يزود الجسم بإمدادات ثابتة من البروتين خلال الليل.
كما يمكنك أيضًا الحصول على فوائد بروتين الكازين من الأطعمة الحقيقية بدلاً من المكملات الغذائية. منتجات الألبان مثل الجبن واللبن الزبادي تحتوي على نسبة عالية من الكازين.
هل زيادة البروتين خطر؟
يعتقد البعض أن استهلاك الكثير من البروتين يمكن أن يضر بالكلى والكبد ويسبب هشاشة العظام، وهي حالة يصاب فيها الناس بجوف عظام مسامية. ومع ذلك، فإن هذه المخاوف مبالغ فيها إلى حد كبير ولا تدعمها الأدلة.
في الواقع، تظهر العديد من الدراسات أنه يمكنك تناول الكثير من البروتين بأمان دون التعرض لخطر الآثار الجانبية الضارة. كما يمكن أن يستفيد معظم البالغين من استهلاك 0.6-0.9 جرام من البروتين لكل 1.4-2.0 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم.
البروتين هو عنصر غذائي متعدد الاستخدامات بشكل لا يصدق. يمكن أن يساعد تناول البروتين الكافي في فقدان الدهون، وبناء العضلات والحفاظ عليها وتحسين أداء التمرينات والتعافي.
