طريقة عمل تورتيلا دجاج الفاهيتا

المعجنات والحلويات و المشويات والمقرمشات و المحاشي  والطواجن والصواني و الأطعمة المحببه الجميله لدى الجميع الوصفات العالمية والحلويات الشرقية والحلويات الغربية المتنوعة المتميزة والمنتشرة فى عالمنا العربى والعالمي بكل انواعه واختلافه وتفاصيله اليوم نقدم لكم متابعين موقع ويكي العربي باقه متنوعة من الأطعمة المتنوعة و الجميله والبسيطة والسهله والمناسبه للجميع فتابعونا.

طريقة عمل تورتيلا دجاج الفاهيتا

مقادير تورتيلا دجاج الفاهيتا:

• 1 قطعة دجاج مخلى من العظم.
• 1 حبة من كل من:
  • فلفل رومي مقطع شرائح.
  • طماطم مقطعة شرائح.
• ½ كوب زيت زيتون.
• 1 ملعقة معجون الصلصة.
• ½ كوب ماء.
• 1 ملعقة صغيرة من كل من:
  • ملح.
  • فلفل أسود.
  • فلفل أبيض.
  • مشكل بهارات.
  • زعتر مجفف.

طريقة التحضير:

• • تقطع صدور الدجاج لمكعبات وتترك جانبا.
  • ثم نجهز مقلاة وترفع على درجة حرارة متوسطة ويضاف فيها زيت زيتون نتركه حتى يسخن ويضاف فيها الدجاج وتقلب لتحمر.
  • نضيف لها الطماطم مع جميع البهارات والفلفل الرومي المقطع ونخلطهم جيدا مع الدجاج.

• نجهز الماء ونذوب فيها معجون الصلصة ونتركها جانبا على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق ونستمر في التقليب.
• نقوم بفرد خبز التورتيلا ويوزع عليها كمية من دجاج الفاهيتا وتلف دوائر.
• وتقطع شرائح وتقدم ساخنة.