عجينة البيتزا باللبن

المعجنات من الأطعمة المحببه الجميله لدى الجميع مثل البيتزا والفطائر وانواع الخبز و المخبوزات المتنوعة اليوم نقدم لكم متابعين موقع ويكي العربي باقه متنوعة من المخبوزات والمعجنات الجميله والبسيطة والسهله والمناسبه للجميع فتابعونا .

عجينة البيتزا باللبن

مكونات طريقة عمل عجينة البيتزا:

• 4 ملعقة كبيرة من الزبادي.
• 2 بيضة.
• ثلاثة أرباع أكواب من الزيت النباتي.
• 2 كوب من الماء الدافئ.
• 6 كوب من الدقيق الأبيض منخول.
• 6 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة.
• قليل من الملح.
• 3 ملعقة كبيرة سكر.
• 2 ملاعق كبيرة من الخميرة الفورية.

تحضير طريقة عمل عجينة البيتزا:

• خلط المكونات الجافة معًا.
• امزج المكونات السائلة بخلاط عصير بطيء الحركة.
• نخلط جميع المكونات معًا ونعجن باليد ونخمر العجينة لمدة نصف ساعة ثم نضعها في الصينية ثم نضعها في مكونات البيتزا: الخضار والفطر وغيرها من المواد المطلوبة حسب الحاجة والحالة الصحية نخفف أو نزيد الملح بالجبن ثم نضعه على النار ونضعه في الفرن ويقدمون.