شارك المقالة مع أصدقائك
المعجنات من الأطعمة المحببه الجميله لدى الجميع مثل البيتزا والفطائر وانواع الخبز و المخبوزات المتنوعة الأكلات المتميزة والمنتشرة فى عالمنا العربى بكل انواعه واختلافه وتفاصيله اليوم نقدم لكم متابعين موقع ويكي العربي باقه متنوعة من المخبوزات والمعجنات والأكلات المتنوعة و الجميله والبسيطة والسهله والمناسبه للجميع فتابعونا .
محتوى المقالة
بيض محشي جوز من افكار للفطور
مكونات بيض محشي جوز من افكار للفطور:-
- أربع بيضات طازجة.
- نصف كوب كبير من لبنة الغنم.
- نصف كوب كبير من الجوز المقشر.
- ملعقة واحدة صغيرة من الخل الأبيض.
- ملعقة واحدة صغيرة من المايونيز.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح الأبيض.
- ملعقة واحدة صغيرة من مسحوق الخردل الناعم.
- نصف ملعقة صغيرة من معجون صلصة الفلفل الحار الجاهزة.
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا المطحون.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
طريقة التحضير :-
-
- أما عن أحد افكار للفطور نقوم بوضع البيض في قدر عميق مغطى بالماء على نار عالية ونتركه لمدة ربع ساعة حتى يتم سلق البيض بشكل جيد ثم نقوم بتقشير البيض وغسله بالماء.
- ثم نقوم بتقطيع البيض إلى أجزاء طولية ونقوم باستخراج الصفار ونضعه في وعاء عميق جانبا.
- ثم نقوم بهرس صفار البيض حتى يصبح ناعم حدا ثم نضيف إليه لبنة الغنم مع الخل والمايونيز والخردل مع الملح والفلفل الأسود ثم نقوم بتقليب المكونات معا بشكل جيد حتى تتجانس.
- ثم نقوم بوضع معجون صلصة الفلفل الحار ثم نقلب المكونات.
- بعد ذلك نضع البياض البيض في طبق التقديم وتأخذ الكمية المناسبة بإستخدام الملعقة من الخليط ونضعها في بياض البيض وهكذا حتى ننتهي من الكمية الموجودة كلها ثم نقوم بوش البابريكا على الوجه ثم يقدم وبالهنا والشفا.