شارك المقالة مع أصدقائك
المعجنات والحلويات و المشويات والمقرمشات و المحاشي والطواجن والصواني و الأطعمة المحببه الجميله لدى الجميع الوصفات العالمية والحلويات الشرقية والحلويات الغربية المتنوعة المتميزة والمنتشرة فى عالمنا العربى والعالمي بكل انواعه واختلافه وتفاصيله اليوم نقدم لكم متابعين موقع ويكي العربي باقه متنوعة من الأطعمة المتنوعة و الجميله والبسيطة والسهله والمناسبه للجميع فتابعونا.
محتوى المقالة
طريقة عمل الكانيلوني مع أميرة شنب
مكونات طريقة عمل الكانيلوني:
- شرائح الكانيلوني مسلوقة
- جبنة ريكوتا
- كوب جبنة بارميزان مبشور
- كوب سبانخ فريش مفرومة
- ملح
- فلفل أسود
- كوب بشاميل متوسطة السمك
- نصف كوب عصير طماطم
- شيدر مبشورة
- حبة البركة
- موتزاريلا مبشورة
تحضير طريقة عمل الكانيلوني:
- قومي بتشغيل الفرن وأتركية ليسخن قبل بدء التحضير واحضري صينية الفرن وقومي بوضع القليل من عصير الطماطم في أرضية الصينية واتركيها جانبا.
- احضري بولة كبيرة وقومي بوضع فيها نصف كمية الجبن من البارميزان والريكوتا والموتزاريلا والملح والفلفل الأسود وحبة البركة وقومي بتقليبهم معا جيدا حتي يتم مزجهم جيدا.
- اضيفي الان القليل من السبانخ فوقها ثم قومي بخلطهم معا مرة أخري جيدا, قومي الأن بحشو كل قطع الكانيلوني جيدا دون أن يخرج منها الحشو.
- قومي بوضع قطع الكانيلوني المحشوة في صينية الفرن فوق الصلصة, بعد ان تكملي طبقة في ارضية الصينية قومي الان بوضع طبقة من البشاميل لتغطي كل الكانيلوني نهائيا.
- قومي بوضع علي الوش الشيدر والبارميزان والموتزاريلا ورشة من حبة البركة مع توزيعها جيدا علي الوش ثم قومي بإدخالها الفرن حتي تستوي جيدا وتسيح الجبن علي الوش.
- اخرجيها من الفرن وقومي بتقطيعها ووضعها في اطباق التقديم وبالهناء والشفاء ولتجهيزها يمكن ان تقومي بتجهيزها قبل موعد أفطار رمضان بساعه إلا ربع وهي من الوجبات الشهية في أكلات رمضان.
