شارك المقالة مع أصدقائك
الحلويات من أجمل وأطعم الأطعمه التى يحب تناولها الجميع وخاصه فى المناسبات السعيده والحفلات والأعياد والجاتوه متنوع ومختلف الآشكال ومتنوع فى الطعم والمذاق اليوم نقدم باقه متنوعه من أنواع الجاتوه فقط فى موقع ويكي العربي الجميل والمفيد فتابعونا.
طريقة عمل جاتوه الفراولة
- نصف كيلو جرام من دقيق سبونش.
- نصف كأس من الماء.
- ست حبات من البيض كبيرة الحجم.
- ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا.
- كيلو واحد من الفراولة.
مقادير الحشوة:
- ربع كيلو جرام من الكريم شانتيه الخام.
- عشر ملاعق كبيرة من اللبن البودر.
- عشر ملاعق كبيرة من السكر المطحون.
- حبات الفراولة.
كيفية صنع جاتوه الفراولة السريع
- نخلط كيلو واحد من الفراولة من كمية مناسبة من السكر.
- ثم نضع الخليط فى الثلاجة لمدة يوم كامل حتى يخرج الماء من الفراولة ويذوب السكر.
- فى اليوم التالى، نضع خليط الفراولة على النار المنخفضة لمدة ستين دقيقة أو تسعين دقيقة.
- بعد مرور الوقت المحدد، نضع ماء الفراولة فى إناء وقطع الفراولة المسلوقة في إناء أخر.
- نخلط الكريم شانتيه الذي أعددناه بماء الفراولة.
- بعد إعداد الكيكتين، نأخذ الكيك الأول ونوزع عليه خليط الكريم شانتيه بالفراولة.
- نضع الكيك الآخر على الكيك الأول ونوزع المقدار المتبقى من كريم الشانتيه.
- نقسم الجاتوه إلى قطع طولية ثم نقطعها بالعرض مرة أخرى حتى نحصل على قطع متساوية فى الحجم.
- ثم نوزع الفراولة المسلوقة على سطح الجاتوه أو ثمار الفراولة الطازجة حسب الرغبة.
