المطبخ

عمل سلطة الجرجير و الجبنة البيضاء

شارك المقالة مع أصدقائك
الأطعمه هى ما يتواجد دائما فى حياتنا 3 مرات فى اليوم إفطار وغذاء وعشاء ولهذا نهتم به وبما نتناوله ليكون دائما سفرتنا مبهجة وايضا مفيده  وصحيةاليوم نقدم أشهى الوصفات  وأطعمها على الإطلاق تابعونا لكل جديد فقط وحصري على موقع ويكي العربي .
طريقة سهلة لتكون إضافة صحية إلى مائدتكم. اكتشفوا الوصفة  وحضروها بغاية السهولة والمتعة.

المقادير

  • 3 جرز جرجير مقطعة عرضيا الى قطع بقباس 3 سم
  • 2 حبة طماطم مقطعة الى مربعات بقياس 1 سم
  • 1 بصلة مقطعة الى شرائح
  • 100 غ جبنة بيضاء مقطعة الى مربعات بقياس 1 سم
  • عصير ليمونة واحدة
  • 4 ملاعق طعام زيت زيتون السوسن
  • 1 ملعقة صغيرة سماق
  • ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. في وعاء، نخلط الجرجير مع عصير الليمون وزيت الزيتون والملح.
  2. في وعاء اخر، نخلط البصل مع السماق.
  3. نضع الجرجير في وعاء تقديم ونضيف خليط البصل والسماق اليه ثم نضيف الطماطم والجبنة ونخلط.
السابق
 عمل سلطة الحمص و الزيتون 
التالي
سلطة المعكرونة بالدجاج والبندورة المجففة