غالبًا ما يتم الترويج لأفوكادو لخصائصها المغذية العديدة ، بما في ذلك الدهون الصحية للقلب والألياف ومضادات الأكسدة.
في حين أن الأفوكادو عادة ما يكون إضافة صحية إلى النظام الغذائي ، فقد يحتاج الأفراد المصابون بأمراض الكلى إلى تجنبها.
-
الأفوكادو
وذلك لأن الأفوكادو مصدر غني جدًا بالبوتاسيوم. كوب واحد (150 جرام) من الأفوكادو يوفر 727 مجم من البوتاسيوم
هذا ضعف كمية البوتاسيوم مما يوفره الموز المتوسط.
لذلك ، يجب تجنب الأفوكادو ، بما في ذلك الجواكامولي ، على نظام غذائي كلوي ، خاصةً إذا طُلب منك مشاهدة تناول البوتاسيوم.
يجب تجنب الأفوكادو على نظام غذائي كلوي بسبب احتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم. يوفر كوب واحد من الأفوكادو ما يقرب من 37 ٪ من 2000 ملغ من البوتاسيوم.
-
الأطعمة المعلبة
غالبًا ما يتم شراء الأطعمة المعلبة ، مثل الشوربة والخضروات والفاصوليا ، نظرًا لكونها منخفضة التكلفة والراحة.
ومع ذلك ، تحتوي معظم الأطعمة المعلبة على كميات كبيرة من الصوديوم ، حيث يضاف الملح كمادة حافظة لزيادة مدة صلاحيته .
نظرًا لكمية الصوديوم الموجودة في السلع المعلبة ، غالبًا ما يُنصح الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى بتجنب استهلاكهم أو الحد منه.
عادةً ما يكون اختيار أنواع الصوديوم الأقل أو تلك التي تحمل علامة “عدم إضافة ملح” هو الأفضل.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن تجفيف وشطف الأطعمة المعلبة ، مثل الفاصوليا المعلبة والتونة ، يمكن أن يقلل من محتوى الصوديوم بنسبة 33-80٪ ، اعتمادًا على المنتج .
لا تحتوي الأطعمة المصنعة
غالبًا ما تحتوي الأطعمة المعلبة على نسبة عالية من الصوديوم. من الأفضل تجنب الأصناف منخفضة الصوديوم أو الحد منها أو شرائها للحد من استهلاكك الكلي للصوديوم.
الأطعمة التي يجب تجنبها إذا كان لديك الكلى السيئة
الكلى هي أعضاء على شكل حبة فول تؤدي العديد من الوظائف المهمة.
إنهم مسؤولون عن تصفية الدم ، وإزالة الفضلات عن طريق البول ، وإنتاج الهرمونات ، وموازنة المعادن ، والحفاظ على توازن السوائل.
هناك العديد من عوامل الخطر لأمراض الكلى. الأكثر شيوعًا هي مرض السكري غير المنضبط وارتفاع ضغط الدم.
إدمان الكحول وأمراض القلب وفيروس التهاب الكبد الوبائي وعدوى فيروس نقص المناعة البشرية هي أيضًا أسباب
عندما تتلف الكليتان ولا تكون قادرة على العمل بشكل صحيح ، يمكن أن يتراكم السوائل في الجسم ويمكن أن تتراكم النفايات في الدم.
ومع ذلك ، فإن تجنب أو الحد من بعض الأطعمة في نظامك الغذائي قد يساعد في تقليل تراكم النفايات في الدم ، وتحسين وظائف الكلى ، ومنع المزيد من الضرر