بالإضافة إلى كونه غنيًا بالفيتامينات والمعادن ، يعد عصير الأناناس مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة ، وهي مركبات نباتية مفيدة تساعد على الحفاظ على صحة جسمك
تساعد مضادات الأكسدة على تحييد المركبات غير المستقرة المعروفة باسم الجذور الحرة ، والتي يمكن أن تتراكم في جسمك بسبب عوامل مثل التلوث أو الإجهاد أو اتباع نظام غذائي غير صحي وتتسبب في تلف الخلايا.
يعتقد الخبراء أن مضادات الأكسدة في عصير الأناناس ، وخاصة فيتامين ج ، وبيتا كاروتين ، ومختلف الفلافونويد ، هي في جزء كبير منها تشكر على آثارها المفيدة المحتملة
يحتوي عصير الأناناس أيضًا على البروميلين ، وهو مجموعة من الإنزيمات المرتبطة بالفوائد الصحية ، مثل انخفاض الالتهاب ، وتحسين الهضم ، وتعزيز المناعة
عصير الأناناس غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على حماية جسمك من التلف والمرض. كما أنه يحتوي على بروميلين ، وهو مجموعة من الإنزيمات التي قد تقلل الالتهاب وتحسن الهضم وتعزز المناعة.
قد يمنع الالتهاب
قد يساعد عصير الأناناس على تقليل الالتهاب ، والذي يُعتقد أنه السبب الجذري للعديد من الأمراض المزمنة
قد يكون هذا إلى حد كبير بسبب محتواه البروميلين. تشير بعض الأبحاث إلى أن هذا المركب قد يكون فعالًا مثل الأدوية غير الستيرويدية المضادة للالتهابات (مضادات الالتهاب غير الستيرويدية) – ولكن مع آثار جانبية أقل
في أوروبا ، تمت الموافقة على استخدام البروملين لتقليل الالتهاب الناجم عن الصدمة أو الجراحة ، وكذلك لعلاج الجروح الجراحية أو الحروق العميقة .
بالإضافة إلى ذلك ، هناك أدلة على أن تناول البروملين قبل الجراحة قد يساعد في تقليل مستوى الالتهاب والألم الناجم عن الجراحة
تشير بعض الدراسات أيضًا إلى أن البروملين قد يساعد في تقليل الألم والالتهاب الناجم عن إصابة رياضية أو التهاب المفاصل الروماتويدي أو هشاشة العظام في الركبة
ومع ذلك ، لم تختبر الأبحاث الآثار المباشرة لعصير الأناناس على الالتهاب.
لذلك ، من غير الواضح ما إذا كانت مآخذ بروميلين التي تم تحقيقها من خلال شرب كميات صغيرة إلى معتدلة من عصير الأناناس ستوفر نفس الفوائد المضادة للالتهابات مثل تلك التي لوحظت في هذه الدراسات.
ملخص
يحتوي عصير الأناناس على بروميلين ، وهو مجموعة من الإنزيمات التي قد تساعد في تقليل الالتهاب الناجم عن الصدمة أو الإصابات أو الجراحة أو التهاب المفاصل الروماتويدي أو هشاشة العظام. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات الخاصة بالعصير.