البابايا فاكهة محبوبة لكل من مذاقها اللذيذ وملفها الغذائي الاستثنائي.
لسوء الحظ ، كثيرًا ما يتخلص الناس من بذوره ويفضلون لحم الفاكهة الحلو.
ما لا يدركونه هو أن البذور ليست صالحة للأكل فحسب ، بل إنها مغذية أيضًا.
ومع ذلك ، قد يلزم النظر في بعض الآثار الجانبية قبل تناولها.
تلقي هذه المقالة نظرة فاحصة على إيجابيات وسلبيات تناول بذور البابايا وكيف يمكن أن تؤثر على صحتك.
إنها مغذية للغاية
تحتوي بذور البابايا على مجموعة متنوعة من المغذيات الدقيقة الأساسية.
إنها عالية بشكل خاص في البوليفينول والفلافونويد ، وهما مركبان يعملان كمضادات للأكسدة للمساعدة في تعزيز صحتك (1 مصدر موثوق به).
تحارب مضادات الأكسدة الجذور الحرة المسببة للأمراض لمنع الإجهاد التأكسدي ودرء الأمراض المزمنة
علاوة على ذلك ، تحتوي بذور البابايا على كمية جيدة من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة الصحية ، بما في ذلك حمض الأوليك
وفقًا لإحدى الدراسات التي أجريت على مرضى السكري من النوع 2 ، يمكن لنظام غذائي غني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة أن يقلل مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول المنخفض الكثافة
علاوة على ذلك ، توفر بذور البابايا جرعة دسمة من الألياف.
يمكن أن تساعد زيادة تناول الألياف في تقليل ضغط الدم ومستويات الكوليسترول.
ارتبط استهلاك الألياف المرتفع أيضًا بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري والسمنة .
ملخصعتبر بذور البابايا مصدرًا جيدًا للعديد من العناصر الغذائية المهمة ، بما في ذلك مضادات الأكسدة والدهون الأحادية غير المشبعة والألياف.
يمكن أن تكون ضارة بكميات كبيرة
تحتوي بذور البابايا على بنزيل أيزوثيوسيانات ، وهو مركب موجود أيضًا في العديد من أنواع الخضروات
في دراسات أنبوب الاختبار ، ارتبط هذا المركب بعدد من الفوائد الصحية ، خاصة عندما يتعلق الأمر بالوقاية من السرطان
ومع ذلك ، تشير بعض الأبحاث إلى أنه يمكن أن يكون ضارًا بكميات كبيرة.
على سبيل المثال ، أظهرت دراسة أنبوبة اختبار أن إعطاء بنزيل أيزوسيوسيانات مباشرة على الخلايا الفردية تسبب في تلف كبير في الحمض النووي. ومع ذلك ، لاحظ المؤلفون أن إعطاء إيزوثيوسيانات البنزيل للجرذان الحية لم يكن له نفس التأثير
وفي الوقت نفسه ، وجدت دراسة الفئران أن لها تأثيرًا سامًا على الخلايا السليمة
فوائد بذور البابايا الصحية
قد يؤدي تحسين تناول الألياف إلى تحسين العديد من الجوانب الأخرى لصحة الجهاز الهضمي أيضًا.
تشير الدراسات إلى أن الألياف الغذائية قد تحمي من أمراض الأمعاء الالتهابية ، وتخفف أعراض البواسير ، وتمنع تكون القرحة المعوية
وجدت الدراسات أن بذور البابايا يمكن أن تساعد في مكافحة الالتهابات ، وتعزيز صحة الكلى ، والحماية من السرطان ، وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.
