شارك المقالة مع أصدقائك
لحم النعام لس باللحم الرخيص الذي يمكن ان يتناوله الجميع بل هو من أغلى أنواع اللحوم الذى ممكن أن تشترية لهذا تعرف معنا على فوائد وأضرار لحم النعام .
فوائد لحم النعام للجسم، سنتحدث اليوم عن موضوع ليس بجديد ولكن قليلًا هم المتحدثين عنه أو قليل من يعرف عنه في وطننا العربي، موضوعنا اليوم هو لحم النعام وما له من فوائد وما يحتوي عليه من فيتامينات تفيد الجسم، ولكن أولًا دعنا نتعرف معًا على النعام.
محتوى المقالة
تعريف النعام
- نوع من أنواع الطيور كبيرة الحجم، التي لا تقدر على الطيران له حاسة بصر قوية جدًا وطول رقبته يجعله قادر على كشف مساحة أكبر من الطريق أمامه.
- أصله كان موجود بإفريقيا والشرق الأوسط، لكنة تعرض للصيد الجائر الغير قانوني و أدى هذا الى القضاء على أعداد كبيرة منه التي كانت تتواجد في صحاري الشرق الأوسط، ويوجد له نوع مشابه في جنوب غرب آسيا.
- يستفاد منه كما يستفاد من باقي الطيور كالاستفادة من بيضه أو من لحمه.
- ويتميز بإمكانية الاستفادة الكبيرة من ريشه حيث يصنع منه الوسادات الفاخرة والاكسسوارات المنزلية وهو غالي الثمن، وعلى نفس الحال جلده يستخدم في المصنوعات الجلدية وقيمته عالية جدًا.
وبعد أن تعرفنا على النعام كطائر لننظر له نظرة أخرى، أنه طائر يمكن تربيته والاستفادة منه كليًا عمل مشاريع ذات ربح عالي منه، ولكن ليتم هذا يجب مراعات حجمه وتوفير المكان المناسب وهذا على عكس الطيور المنزلية الاخرى فهو يحتاج لاماكن وأراضي واسعة، ويحتاج لمتخصصين للتعامل معه لانه عند أسره يصبح عدواني وسريع جدًا ولا نتمكن من توقع مخاطر اصابته.
10 فوائد و فيتامينات يكتسبها الجسم عند تناول لحم النعام
- يعالج تجاعيد الوجه بصورة جميلة.
- يحسن أداء اجهزة الجسم الحيوية
- نسبة الاوميجا 3 الموجدة به تحسن تقي الاداء الادراكي والقدرات العقلية وتقوى الذاكرة بصورة رائعة.
- يساعد في التخفيف من آلام المفاصل.
- يجعل صحة القلب سليمة ويقلل من اصابة القلب بالامراض او النوبات القلبية والسكتات التى تعد خطر كبير على حياة الانسان.
- احتوائه على فيتامين ب المركب يجعله يخفف القلق والتوتر ويعمل على تحسين المزاج والحالة النفسية و يقلل من اعراض الاجهاد.
- احتوائه على مجموعة مميزة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم يعطي الجسم قيمة غذئية عالية ويقويه ويجعله صحيح وسليم.
- يقي من الاصابة بالانيميا او فقر الدم او نقص كرات الدم الحمراء في الدم الذي يودي للاجهاد وضعف التركيز وهذا لاحتوائه على نسبة جيدة من الحديد.
- احتوائه على نسبة قليلة من الدهون المشبعة يقي من الإصابة بالكوليسترل، وبالتالي يحافظ على الشرايين و الأوعية.
- يساعد في نمو العضلات وهذا لاحتوائه على نسبة جيدة من البروتين.
والآن لنجزء النعامة إلى أجزاء يمكن الاستفادة منها ونعرض افاده كل منها:
لحم النعام
- يعد لحم النعام من اللحوم باهظة الثمن جدًا وهذا لندرته أو قلة انتشارة احتوائه على كمية قليلة من الدهون المشبعة والسعرات الحرارية، إذا ما قورن باللحوم الأخرى ويحتوي على مجموعة رائعة من المعادن وهي ( الكالسيوم، النحاس، السيلينوم، الزنك، البوتاسيوم، الفسفور ).
- ومجموعة مهمة أخرى من الفيتامينات مثل ( فيتامين ب، فيتامين ب 6 وفيتامين ب 12 ومركب الثيامين والنياسين والريبوفلامين والصوديوم ).
- ومجموعة من الأحماض الغير مشبعة مثل( الاوميجا 3، حمض والفوليك والبانتوثينيك )، ونسبة من الألياف الغذائية.
فوائد لحم النعام للمرأة الحامل :-
- وهذا لاحتوائه على حمض الفوليك وهو بدوره يساعد على تقوية الجهاز المناعي للجنين، ويقي الحامل من خطر الولادة المبكرة، ويحمي الجنين من التشوه و احتوائه على الكالسيوم وهو مفيد لتقوية عظام الجنين، واحتوائه على البروتين يجعل تكوين الجنين صحي وسليم، وأخيرًا وليس أخر احتوائه على الحديد يقي الأم من الإصابة بالانيميا.
لحم النعام مفيد للرجيم :-
- يساعد على خسارة الوزن وهذا لاحتوائه على البروتينات المعادن التي تقوي الجسم، والبروتين الذي يساعد على البناء الجيد للعضلات، وعدم احتوائه على نسب دهون مشبعة كبيرة مما لا يزيد الوزن.
لحم النعام مفيد جدًا للجنس :-
- احتوائه على قيمة غذائية عالية يجعله يحسن من عمل أجهزة الجسم الحيوية والبتالي فهو مقوي جنسي طبيعي، وعدم احتوائه على نسبة عالية من الكوليسترول الضار يجعله محسن جيد للاتصال الجنسي.
فوائد لحم النعام لكمال الأجسام :-
- لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين الهام لتكوين الكتلة العضلية، واحتوائه على نسبة ضئيلة من الدهون والسعرات الحرارية، وانه يمد الجسم بالطاقة والحيوية.
وهذه كانت فائدة لحم النعام فقط، ولكن لنكمل باقي فوائد أجزائه ويكون الجزء الثاني الذي يمكننا الاستفادة منه هو ريش النعام.
فوائد ريش النعام :-
- يستعمل ريش النعام بعد معالجته في التنجيد الفاخر، وبعض الإكسسوارات والديكورات المنزلية، وصناعة الوسائد الباهظة وكل هذا يباع بأسعار غالية جدًا ومربحة جدًا جدًا.
فوائد بيض النعام :-
- بيض النعام يعد بيض كسائر الطيور ولكنه يتميز بكبر حجمه نوعًا وهوغالي الثمن سواء كان الهدف من البيع بيعه كوجبة غذائية أم بيعه للتربية، وعمل مزارع فمزارع النعام من اكثر المشروعات المربحة جدًا.
وأخيرًا جلد النعام :-
- تستخدم جلود النعام متوسطة الأعمار في صناعة المصنوعات الجلدية مثل الجاكيتات والمعاطف الباهظة، وتدخل جلود النعام في الصناعات الجلدية أما منفردة أو مطعمة بجلود أخرى، وهذا يجعلها مطلوبة في أغلب أو الكثير من المصانع التي تقوم بصناعة المنتجات الجلدية.
- وهكذا نكون قد عرضنا كيفية الاستفادة التامة والكلية من النعام، وكم أنه إذ اتخذ على أنه مشروع كتربية النعام يكون مربحًا بشتى الطرق وهذا لغلاء سعره سواء كان سعر لحمه أم سعر بيضه أم سعر ريشه أم سعر جلده.
- او اتخاذ النعام كوجبة غذائية فهو ذو قيمة غذائية لا تقدر بثمن، ولكن لا ننسى انه مثله كباقي اللحوم الحمراء التى إذا بالغنا في تناولها تسبب أضرار لجسم الانسان مثل النقرص وهذا لتناولة بكميات كبيرة وفي فترات متقاربة، يجب المضغ الجيد له اثناء تناوله كسائر أنواع اللحوم حتى لا نصاب بعسر الهضم، ويجب على مرضى الكبد تجنب تناول كميات كبيرة منه لاحتوائه على نسبة عاليه من البروتين حتى لا يؤثر على كفاءة الكبد، ويجب التأكد من الطهو الجيد له حتى نتجنب الاصابة بالإسهال ونتجنب تركيز الأحماض الدهنية في الدم مما يعيق البنكرياس في افراز الانسولين ويؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، ولكن اذا اعتدلنا فى تناوله نضمن الاستفادة الكاملة من فوائده العظيمة وتجنب أضرارة الضئيلة .
- وبهذا نكون قد عرضنا وناقشنا معًا النعام وتعرفنا عليه بكل ما فيه فتعرفنا عليه كطائر، وتعرفنا عليه كمشروع مربح جدًا وتعرفنا على النعام كمنتجات نتعامل معها وتتداول في الاسواق، وتعرفنا على النعام كوجبة غذائية وبهذا نكون تعرفنا عليه كليًا.
