خطوات تحضير حلي الشعيرية

المعجنات من الأطعمة المحببه الجميله لدى الجميع مثل البيتزا والفطائر وانواع الخبز و المخبوزات المتنوعة الأكلات المتميزة والمنتشرة فى عالمنا العربى بكل انواعه واختلافه وتفاصيله اليوم نقدم لكم متابعين موقع ويكي العربي باقه متنوعة من المخبوزات والمعجنات والأكلات المتنوعة و الجميله والبسيطة والسهله والمناسبه للجميع فتابعونا .

طريقة عمل حلي الشعيرية

حلي الشعيرية من الذ الحلويات في الهند واشهرها ، تابعونا لمعرفة طريقة سهلة لعمل حلي الشعيرية.

مكونات حلي الشعيرية

• 2 لتر من الحليب السائل.
• مكسرات محمصة.
• 2 عبوه من الشعيرية الهندية او الباكستانية او القصيرة المتعارف عليها.
• 4 ملاعق من السمنه.
• كوب من السكر المطحون ناعم.
• فواكة مجففه.

طريقة عمل حلي الشعيرية

• • احضار وعاء ونضع به بعضا من السمنه علي النار ثم نضيف الشعيرية ونحمرها في السمنه جيدا حتي تاخذ لون ذهبي.
  • نزيد علي الشعيرية كمية الحليب ونتركه حتي يغلي علي نار هادئة.

• • نضيف اليها السكر ونحرك المكونات معا ونمزجهم والحليب بدا يثقل ويتخثر بسبب النشا الموجوده في الشعيرية.
• نترك الشعيرية علي النار تنضج وتختفي السوائل وتجف تماما.
• هكذا الحلي يكون جاهز نقوم بسكبة في طبق التقديم مع اضافة المكسرات علي وجهه وبعضا من الفواكه المجففة يمكن اكلها ساخنه او باردة حسب الرغبة.