شارك المقالة مع أصدقائك
الحلويات من أجمل وأطعم الأطعمه التى يحب تناولها الجميع وخاصه فى المناسبات السعيده والحفلات والأعياد والجاتوه متنوع ومختلف الآشكال ومتنوع فى الطعم والمذاق اليوم نقدم باقه متنوعه من أنواع الجاتوه فقط فى موقع ويكي العربي الجميل والمفيد فتابعونا.
طريقة عمل صلصة الشوكولاتة لتزيين التورتة
المقادير:
- كأس ونصف من الكريمة
- كأس واحد من القشطة
- عود واحد من القرفة
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
- نصف كيلو جرام من الشوكولاتة الخامة المقطعة
- نصف كأس من السكر البنى
- ربع كأس من مسحوق الكاكاو السادة
- ملعقة واحدة كبيرة من العسل
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة الصفراء
- العديد من الفواكه أو المارشميلو للتزيين
كيفية تحضير صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك:
-
- فى وعاء عميق نخلط الكريمة والقشطة والقرفة والفانيليا، ثم نترك الخليط على النار المخفضة حتى تمام الغليان، مع الحرص على تقليب الخليط عدة مرات.
- نضع الشيكولاتة والسكر البنى ومسحوق الكاكاو والزبدة والعسل، ثم نحرك الخليط برفق حتى تمتزج المكونات وتسيح الشوكولاتة، ونلاحظ تكون صوص ناعم ومتماسك.
- نقسم الفواكه المتنوعة إلى أجزاء صغيرة الحجم، ثم نقدم الفواكه مع المارشميلو مع صوص الشوكولاتة الناعم.
