بعض الناس لا يؤمنون بإخفاء الخضار في الأطعمة الأخرى. أنا ، على سبيل المثال ، أنا على استعداد للقيام ببعض خفة اليد. نظرًا لمذاق القرنبيط المعتدل ، من السهل الانزلاق إلى أطباق أكثر ملائمة للأطفال ، مثل هذه الوصفة الجبنية من بي بي سي . فقط قم بمزج القرنبيط المطبوخ في صلصة جبن الشيدر. (مكافأة: يمكنك أيضًا جعلها نباتية .)
محتوى المقالة
جبن القرنبيط المعكرونة
وصفة القرنبيط المناسبة للأطفال من القلب لا تعبث. فكر في الأمر مثل البطاطا المخبوزة المحملة ناقص البطاطس بالإضافة إلى القرنبيط. إنها منخفضة الكربوهيدرات ، لكني أراهن أن ابنك البالغ من العمر 4 سنوات لا يهتم.
قرنبيط برتقالي
الدجاج البرتقالي هو عنصر غذائي مقبول من الأطفال في منزلي. للحصول على هذه النسخة الصحية والنباتية ، في المنزل ، فقط تخطي رقائق الفلفل الأحمر وتجاهل أنها تأتي
القرنبيط البرتقالي من المطبخ الجنوبي الحار
وصفات القرنبيط والقرنبيط لبراعم التذوق المتقدمة
ليس كل الأطفال يريدون الجبن ولحم الخنزير المقدد على كل شيء. بالنسبة إلى براعم الذوق الأكثر تميزًا ، إليك بعض وصفات الخضروات الأكثر نضجًا – ولكنها لا تزال مناسبة للأطفال.
القرنبيط المقرمش
بالنسبة للأطفال الأكبر سنًا الذين يمكنهم التعامل مع القليل من الحرارة ، فإن قرنبيط الجاموس هو غذاء إصبع ممتع (وإن كان فوضويًا) لإضافته إلى المزيج. في المرة الأولى التي طلبت فيها قرنبيط جاموس في مطعم عصري صديق للنبات في حيّ ، كنت متشككًا جدًا. ولكن فقط حتى أخذت اللدغة الأولى. إذا كان هناك أي شيء يمكن أن يمتص الطعم الذي هو صلصة فرانك الحارة والزبدة (بصرف النظر عن أجنحة الدجاج اللحمية) فهو القرنبيط. (يمكنك أيضًا جعلها نباتية ).
يمكنك صنع هذا مع البروكلي العادي – ويجب عليك تمامًا. ولكن للحصول على براعم الذوق الأكثر نضجًا والتي لا تخشى القليل من المرارة ، يأخذ ربيع البروكلي ذلك إلى المستوى التالي.
قرنبيط بالكاري والحمص
يمكنك التحكم في التوابل هنا ، لذلك ليس من الصعب صنع وصفة الكاري النباتية اللذيذة مع الفلفل الحلو وحليب جوز الهند من مدونة لاست فود لطفل مغامر.