فوائد شاي الشمر للجسم، نبات الشمر هو نبات عطري، ويعد من النباتات الطبية التي يكثر استخدامها، ويشبه نبات الشمر في طعمه عرق السوس، ويرجع أصل نبات الشمر إلى منطقة البحر الأبيض المتوسط، ونبات الشمر يستخدم في تجهيز أطباق متعددة، ومختلفة، وتعتبر جميع أجزاء (الأوراق، الساق، البذور، البصلة) نبات الشمر صالحة للأكل، وبذور نبات الشمر يتم استخدامها في إعداد شاي له رائحة قوية، ونكهة مميزة، ويمكنكم التعرف على المزيد من المعلومات عن فوائد شاي الشمر للجسم
قيمة بذور الشمر الغذائية
تتميز بذور الشمر بأنها تحتوي على عناصر غذائية حيث يحتوي 5.8 غرامات من بذور الشمر بمعدل معلقة طعام كبيرة على 20 سعرة حرارية من السعرات الحرارية، 0.51 غرام من الماء، 0.92 غرام من البروتين، 0.86 غرام من الدهون، 3.03 غرامات من الكربوهيدرات، 2.3 غرام من الألياف، 69 مللي غرام من الكالسيوم، 1.08 مللي غرام من الحديد، 22 مللي غرام من المغنيسيوم، 28 مللي غرام من الفسفور، 98 مللي غرام من البوتاسيوم، 5 مللي غرامات من الصوديوم، 1.2 مللي غرام من فيتامين ج، 8 وحدات دولية من فيتامين أ.
فوائد شاي الشمر للجسم
- يتميز شاي الشمر بأن بذوره تحتوي على عناصر غذائية مهمة كثيرة، ويصنع منها شاي له فائدة صحية.
- يتميز شاي الشمر بأن له خصائص مضادة للميكروبات، وللفيروسات تعمل على مساعدة الجسم على مقاومة مسببات المرض التي تقوم بمهاجمة الجهاز المناعي، ويساعد على تقليل حدوث الإصابة بالعدوى، ولهذا ينصح بتناول كوب من شاي الشمر في حالة نزلة البرد.
- يتمتع مستخلص الشمر في تقليل مستويات الألم، وفاعلية نبات الشمر تقارب فاعلية دواء الأسبرين في تخفيف الألم.
- ينصح معالجون الطب البديل، والأعشاب باستخدام شاي الشمر في القيام بتنظيم مستويات السكر في الدم بعد إجراء الدراسات على الفئران، وإعطائهم بذور الشمر انخفض مستوى السكر في الدم لديهم بمعدل قريب في الانخفاض الذي يحدث عند تناول الأدوية المسئولة عن خفض السكر.
- الكثير من الوصفات توصي بأن نبات الشمر يعالج الأرق حيث يعمل شاي الشمر على جعل العضلات تسترخي، وتجعل الجسم مهيئ للنوم.
- يتمتع الشمر باحتوائه على تأثيرات مضادة للتشنج Anti-spasmodic qualities تجعله يعمل على تخفيف المغص للرضع.
- لدى معظم النساء مشكلة مشتركة، وهي الألم التي تصاحب الدورة الشهرية، وأغلب النساء يستخدمون مسكنات الألم، وبعض الأجسام لا تستجيب للمسكنات بمعدل 10 إلى 20 % منهم، ولهذا يلجئ إلى القيام باستخدام طرق بديلة لتخفيف الآلام، ومن هذه الطرق تناول الشمر الذي يعمل على تقليل التقلصات في الرحم المسببة للألم المصاحبة للدورة الشهرية.
كذلك أيضًا:
- هناك بعض الدراسات الطبية تنص على أن نبات الشمر يعتبر مادة مدرة للحليب منذ قرون حيث يقوم نبات الشمر بزيادة كمية، ونوعية حليب الأم.
- يتميز شاي الشمر بخصائص مضادة للبكتيريا تساعده في التخلص من البكتيريا التي تتواجد في الفم، وتتسبب في ظهور الرائحة الكريهة للفم، ويساهم شرب كوب من الشمر في الصباح أو قبل النوم في إعطاء الفم رائحة منعشة.
- يعالج شاي الشمر الإسهال، والإمساك، والانتفاخ، والاضطرابات المعوية، ويعمل على إرخاء عضلات الجهاز الهضمي، ويساعد في تطهير، وإزالة السموم التي توجد في الجسم مما يحسن من عملية الهضم.
- يحتوي نبات الشمر على مضادات الأكسدة التي تعمل على حماية الجسم من أضرار التأكسد التي تحدث من التعرض لعوامل البيئة المحيطة باستمرار، وتخفف من الضغط على الكبد، والكلى، وتساعد في القيام بإنتاج خلايا جديدة، وتقليل ظهور علامات تقدم السن.
- يساعد نبات الشمر في القضاء على السمنة، ومحاربة الأمراض التي تنتج عن ارتفاع مستوى الكوليسترول، وارتفاع ضغط الدم، وارتفاع مستوي السكري، ويحتوي الشمر على مركب الميلاتونين الذي يعمل على تنشيط الدهن اللبني، وبالتالي تقوم بحرق الدهون التي توجد متراكمة في الجسم.
- يساهم في معالجة مشاكل الشعر مثل تقصف الشعر، وتساقط الشعر، وحماية فروة الرأس من الأمراض الجلدية مثل القشرة، والصدفية.
- تحفيز الجسم على إنتاج الكولاجين.
- يساعد في تعزيز مقدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية المهمة لأنه يحتوي على زيوت بنسب عالية.
- يساعد على حماية العينين من أمراض عديدة التي تقوم بالتأثير على حاسة البصر مع تقدم العمر لأن الشمر يحتوي على المغنيسيوم، وفيتامين C، والأحماض الأمينية التي تعالج الضمور البقعية، وتحسن من عملية تجديد الأنسجة وخلايا العينين.
- يساعد الشمر في إنقاص الوزن المتراكم في الجسم.
دواعي استخدام الشمر
- يعتبر الشمر من النباتات الآمنة للاستهلاك، ولكن هناك أشخاص أجسامهم تتحسس منه، وخصوص من لديهم حساسية من الكرفس أو الجزر لأنهم من نفس عائلة الشمر.
- ينصح بعدم تناول الأطفال الرضع الشمر لتخفيف من أعراض المغص، وذلك لأن الشمر له تأثير مماثل لتأثير هرمون الأستروجين لأن الشمر يحتوي على مركب الإستراجول Estragole الذي يعمل عمل الأستروجين في جسم الإنسان، ولهذا يعتبر غير آمن للأطفال، وينصح أيضا بعدم الإفراط في تناوله.
- يفضل أن تبتعد الأمهات المرضعات، والحوامل عن تناول شاي الشمر لأن بذور الشمر تحتوي على الإستروجينو يجعل جسم الحامل يرتبك لأن في هذه الفترة تتعرض لارتفاع جميع الهرمونات بشكل مفاجئ.
- ينصح المصاب بأنواع السرطان الحساسة للأستروجين بتجنب تناول شاي الشمر.
- يجب أن يتجنب من يداوم على تناول الأدوية المميعة للدم، وأيضا لمن يعاني من الاضطرابات النزفية Bleeding disorder.
